1. NEW ZEALAND
New Zealand menjadi salah satu negara penghasil susu terbaik di dunia karena kombinasi beberapa faktor kunci yang mendukung produksi susu berkualitas tinggi. Peternakan yang luas dan hijau memberikan lingkungan yang ideal bagi sapi untuk menghasilkan susu dengan kualitas tinggi.
Sistem pertanian yang modern dan teknologi canggih mendukung praktik peternakan yang efisien dan berkelanjutan.
Standar kebersihan yang ketat dan proses produksi yang terkontrol menjaga kualitas susu tetap prima.
Peternakan Sapi di New Zealand terkenal dengan kehijauan rumput yang menggoda mata. Di ujung dunia, New Zealand memamerkan keindahan alamnya tidak hanya dalam pemandangan, tetapi juga di peternakan-peternakannya. Sapi-sapi New Zealand beruntung bisa merumput di padang hijau yang luas, memberikan susu dengan kualitas yang tidak bisa dianggap remeh.
Perusahaan susu di sini terkenal karena praktik pertanian yang berkelanjutan dan pemantauan ketat terhadap kesejahteraan hewan, menghasilkan produk susu yang terjaga kualitasnya.
Berikut adalah alasan mengapa New Zealand dianggap sebagai produsen susu terkemuka :
Lingkungan Peternakan yang Ideal: New Zealand memiliki lahan pertanian yang luas dan hijau, memberikan kondisi ideal bagi sapi untuk merumput secara alami. Padang rumput yang subur dan alam yang bersih mendukung kesehatan sapi dan kualitas susu yang dihasilkan.
Sistem Pertanian Modern: Industri pertanian di New Zealand telah mengadopsi teknologi modern dalam praktik pertanian mereka. Hal ini termasuk penggunaan teknologi canggih untuk pemantauan kesehatan hewan, manajemen pakan yang efisien, dan penggunaan alat-alat pertanian yang mutakhir.
Standar Kebersihan dan Kesejahteraan Hewan: New Zealand mengikuti standar kebersihan dan kesejahteraan hewan yang ketat. Ini termasuk pemantauan kualitas air dan pakan, serta kebijakan yang mendukung kesejahteraan dan perlindungan hewan.
Proses Produksi yang Terkontrol: Proses pasteurisasi susu di New Zealand diatur dengan ketat, memastikan bahwa susu yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi. Selain itu, pengolahan susu dilakukan dengan proses modern yang menjaga kualitas dan kesegaran susu.
Sistem Pengawasan dan Pengendalian Kualitas: Pemerintah dan lembaga terkait di New Zealand memiliki sistem pengawasan dan pengendalian kualitas yang kuat terhadap produk susu. Ini termasuk pengujian rutin terhadap sampel susu untuk memastikan bahwa susu yang dijual memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.