Ketika merayakan ulang tahun, kue menjadi pusat perhatian yang ditunggu-tunggu. Bukan hanya soal rasa, tetapi tampilan kue juga memiliki daya tarik tersendiri. Hiasan kue ulang tahun yang tepat bisa membuat momen ulang tahun menjadi lebih berkesan dan spesial. Berikut adalah beberapa ide hiasan kue ulang tahun yang bisa kamu coba!
1. Buttercream Swirls dan Rosettes
Buttercream adalah salah satu hiasan kue ulang tahun yang paling populer. Kamu bisa membentuknya menjadi swirl atau rosette dengan menggunakan piping bag dan spuit. Warna-warni buttercream dapat membuat tampilan kue menjadi lebih ceria dan indah. Perlu kamu ingat bahwa buttercream berbeda dengan whipped cream, ya!
2. Hiasan Fondant Berbentuk Karakter
Sumber: Tagasascakeshop
Fondant memungkinkan kamu untuk membuat berbagai karakter, mulai dari tokoh kartun hingga bentuk-bentuk hewan lucu. Ini sangat cocok untuk kue ulang tahun anak-anak. Fondant mudah dibentuk dan bisa dikreasikan sesuai tema ulang tahun.
3. Cokelat Drip
Sumber: Sugar Geek
Hiasan cokelat drip adalah teknik menciptakan efek tetesan cokelat yang mengalir dari atas kue. Cokelat bisa berupa cokelat hitam, putih, atau bahkan berwarna. Ini memberikan kesan elegan dan modern yang cocok untuk segala usia.
4. Sprinkle Berwarna-warni
Sumber: NY Times
Sprinkles atau taburan berwarna adalah cara cepat untuk membuat kue tampak lebih meriah. Taburkan sprinkles di atas buttercream atau fondant, dan lihat kue ulang tahun menjadi lebih hidup!
5. Topper Akrilik atau Kayu
Sumber: Lazada
Topper dengan tulisan "Happy Birthday" atau nama yang dibuat dari akrilik atau kayu kini sedang tren. Topper ini bisa dipersonalisasi dan membuat kue terlihat minimalis dan elegan. Selain itu, topper ini juga bisa dipakai kembali.