Pesona mi instan itu sulit ditolak. Bahkan saat bulan Ramadan seperti ini. Setelah beberapa waktu lebih memilih mengkonsumsi makanan lain yang lebih kaya gizi, di pertengahan bulan Ramadan godaan untuk mengkonsumsi mie instan sudah tidak dapat lagi dibendung.
Apalagi saat sahur. Rasanya ingin makan yang segar-segar dan enak seperti mi instan. Terlebih saya juga memang penggemar mi. Setiap beberapa waktu rutin mengudap makanan kriwil-kriwil ini.
Dan, akhirnya, saat sahur tadi saya mengkonsumsi mi instan.
Mi Instan Ayam Lada Hitam
Saat sahur tadi saya memasak mi instan ayam lada hitam. Rasanya segar, enak dimakan di kala sahur yang terkadang masih terkantuk-kantuk. Bila ingin mencoba bisa di recook. Terlampir resepnya.
Bahan:
1 bungkus mi instant (saya pakai Mi Keriting Goreng Spesial Indomie)
200 gram ayam fillet yang sudah dipotong kecil sesuai selera
3 sendok makan minyak goreng
2 bonggol pokcoy (sawi)