Geprak Geprek, Kuliner Jawa Rasa Dewata

Jika membicarakan kuliner lokal yang sangat digemari masyarakat, pasti kita akan terpikirkan salah satunya adalah ayam geprek atau ayam penyet. Tentu yang dipikiran kita adalah ayam goreng tradisional dengan sambal tomat yang manis gurih. Ya, menu makanan yang satu ini berasal dari Jawa. Semua kalangan yang merupakan masyarakat Indonesia mencintai makanan ini, rasanya enak dan familiar dilidah orang Indonesia, bukan?

Keberadaan ayam geprek ini menjadi sangat fenomenal beberapa saat belakangan, beberapa nama resto yang mengandalkan menu utama ayam geprek dengan variatifnya sendiri. Kali ini, mampir ke daerah Gading Serpong dan melihat sebuah kedai makan yang berada dikawasan kuliner di Serpong bernama Geprak Geprek.

Dari namanya saja, sudah dapat ditebak bahwa menu yang ditawarkan akan berhubungan dengan ulekan. bukan namanya yang eyecatching, tapi besarnya logo dan warna dari logo  yang cerah membuat resto-resto disekitarnya seperti terhalang dengan Geprak Geprek.

Nuansa kedainya didominasi warna kuning dan memiliki tagline "Hotter Than Your Chick". Penataan ruang dan designnya dibuat sangat millenial namun tetap cocok untuk keluarga. Comfy dan menyenangkan. Ketika masuk kedalam resto, staff dengan cekatan meladeni saya dengan ramah. Terdapat dua ruangan makan, indoor dan outdoor. Jadi bagi yang tidak merokok, akan sangat nyaman untuk makan di Geprak Geprek.

Jika berpikir akan memesan ayam geprek tradisional, sepertinya harus berpikir 2 kali. Menu geprek yang disajikan disini sangat berbeda. Ayam digoreng dengan tepung dan digoreng krispi. Pilihan sambal bervariatif bahkan bisa memilih level kepedasan sesuai dengan selera masing-masing customer.

Pilihan sambal yang ditawarkan adalah sambal matah, sambal gepuk dan sambal original. Sambal matah khas Bali merupakan favorit dan andalan di resto ini. 

"Kami memberikan banyak pilihan sambal kepada customer karena setiap orang memiliki seleranyang berbeda-beda dan ingin memberikan rasa baru untuk masyarakat." Jelas salah satu staff dengan ramah. 

Selain itu, terdapat juga menu-menu lainnya sebagai menu sampingan, seperti kentang goreng, kulit goreng dan lainnya. Sehingga jika tidak sedan ingin makan berat, Geprak Geprek tetap bisa menjadi tujuan kumpul-kumpul santai bagi anak muda. Dilengkapi dengan wifi dan speaker yang menyalakan lagu-lagu up to date. 

Lalu, bagaimana dengan harga? Harga yang ditawarkan sangat affordable. Mulai dari 18rb-25rb. Terjangkau bukan dengan fasilitas yang baik. Jika tertarik bisa langsung mencoba Geprek Geprek di Ruko Gadget A53, Gading Serpong, Tangerang, Banten. Geprak Geprek juga mempunyai sosial media, jadi sebelum kesana kita bisa mengintip dahulu di @geprakgeprek.id

Reporter: Alvianne Suseno