Selamat pagi sahabat Kompasiana..
Selamat berkarya dan beraktifitas.
Pagi ini aku ingin bagikan resep sayuran dari keluarga sawi yaitu pokcoy. Pokcay untuk sarapan.
Semalam saat kegiatan Komunitas Cookpad Depok menggelaracara Senin Sharing CoDe mengusung tema Sawi, aku berpikir untuk memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Kutemukan beberapa batang pokcoy dan sekotak bakso seafood di kulkas.
Lumayan untuk "sekrempyengan" menu sarapan kami sebelum anggota keluarga memulai kesibukan masing-masing. Hanya dengan bumbu sederhana yaitu bawang putih yang digeprek.
Mari kita lihat..
Bahan :
3 batang pokcoy
30 buah bakso seafood
5 siung bawang putih
1 sdm minyak goreng