Destilasi atau disebut juga dengan penyulingan adalah suatu metode pemisahan bahan kimia berdasarkan perbedaan kecepatan atau kemudahan menguap dari suatu bahan.
Dalam proses destilasi yang pertama adalah pemanasan campuran zat yang di masukkan kedalam tabung reaktor sehingga mendidih dan menguap, dan uap ini akan masuk ke proses kondensasi untuk didinginkan sehingga menjadi cairan. Salah satu faktor yang cukup berpengaruh terhadap efisiensi hasil dan kualitas asap cair salah satunya adalah suhu destilasi.
Perancangan yang dilakukan adalah membuat peralatan distilasi sederhana dengan memanfaatkan peralatan rumah tangga seperti panci presto dan membuat serta menguji alat destilasi, alat destilasi ini menggunakan kondensor pipa spiral berbahan pipa tembaga dan pendingin menggunakan pipa PVC untuk menampung air yang mengalir, sedangkan untuk pemanasnya menggunakan kompor Pengujian dilakukan pada alat distilasi sederhana ini adalah untuk membuat aquades dan membuat kopi bening dengan cara memisahkan kafein dari kopi.
Dari hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa destilasi sederhana berbahan panci presto dapat digunakan untuk memisahkan campuran berdasarkan perbedaan titik didih.
Tujuan :
Memodifikasi peralatan dapur untuk digunakan proses distilasi sebagai alat praktek mata pelajaran Operasi Teknik Kimia
Manfaat:
Manfaat yang diharapkan dari distilasi presto ini adalah :
- menarik perhatian siswa
- memberi motivasi siswa untuk mau berinteraksi
- menciptakan pembelajaran dengan pendekatan saintific
- menciptakan pembelajaran bermakna
Rancangan:
- Memanfaatkan panci presto menjadi peralan distilasi
- Memodifikasi panci presto menjadi peralan distilasi sehingga dapat di gunakan seagai alat praktek pemisahan berdasarkan perbedaan titik didih sesuai dengan Model pembelajaran yang dikembangkan.
Alat
Peralatan yang digunakan dalam pembuatan karya inovasi adalah :
- No
- Nama alat
- 1