Sebentar lagi, umat Islam akan merayakan Hari Raya Lebaran. Seperti, tahun-tahun sebelumnya, maka hidangan Kue Kering menjadi tradisi yang tidak bisa ditinggalkan.
Meskipun, kondisi sedang Pandemi Virus Corona. Tetapi, hidangan kue kering sudah menjadi kebiasaan masyarakat sejak berpuluh-puluh tahun lamanya. Kehadirannya selalu dirindukan banyak orang. Dan, menjadi pelengkap keceriaan di Hari Raya Lebaran.
Beragam kue kering yang dihidangkan di meja saat Hari Raya Lebaran. Namun, setiap orang mempunyai kesenangan yang berbeda-beda. Dan, berdampak pada jenis kue kering yang dihidangkan saat Hari Raya Lebaran.
Menurut saya, setidaknya ada 7 jenis kue kering yang sangat khas dan bikin ketagihan. Adapun, 7 kue kering khas Hari Raya Lebaran yang akan membuat anda nambah dan nambah lagi adalah:
Kue Kacang
Kue kering yang berbahan dasar kacang tanah, gula halus, minyak sayur, terigu dan telur ini sangat cocok dihidangkan di meja. Hari Raya Lebaran akan semakin ceria dengan hidangan kue kacang ini.
Kue kacang ini bisa dibuat dalam berbagai bentuk. Ada yang dicetak seperti bunga, cinta, kotak dan lain-lain. Rasa kacang yang bercampur dengan manis berasa banget di lidah.
Jika tidak dihidangkan saat Hari Raya Lebaran, serasa ada yang hilang. Sekali mencoba, dijamin anda ketagihan. Apalagi, bagi anda yang demen banget sama rasa kacang. Ditambah, rasa kacang yang manis akan menjadi hidangan yang istimewa di Hari Raya Lebaran.
Kue Kacang (Sumber: tabloidbintang.com)
Kue Putri SaljuKue Putri Salju ini wajib dihidangkan saat Hari Raya Lebaran. Di mana, kehadiran anak-anak akan gemar menikmati kue ini. Rasa gurih dan taburan gula halus akan menambah kenikmatan tersendiri. Anda pasti ketagihan untuk mencobanya kembali. Rugi sekali jika kue ini tidak sempat hadir di meja.
Kue Putri Salju juga mengingatkan anda akan masa kecil. Di mana, anak-anak suka banget menjilati gula bubuk. Ya, kue Putri Salju ini identik sekali dengan taburan gula bubuk. Yang terlihat seperti salju di musim dingin.
Oleh sebab itu, kue Putri Salju berbentuk bulan sabit. Yang menandakan sebagai awal datangnya musim salju. Bukan itu saja, taburan gula yang terasa manis akan menambah cita rasa. Bahkan, bisa membuat siapapun ketagihan untuk menikmatinya.
Rasa yang ditawarkan kue Putri Salju biasanya rasa kacang dan keju. Rasa legit bercampur manis membuat kangen banyak orang. Dan, menjadikan kue kering ini wajib dihidangkan di meja saat Hari Raya Lebaran.