KKN Kebangsaan XII Kembangkan Potensi Hasil Bumi Negeri Liang

Ambon - Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Kebangsaan XII telah resmi dibuka pada Jumat, 26 Juli 2024 di Islamic Center Ambon. Dimulai dengan memberikan pembekalan materi tentang nilai-nilai kebangsaan serta pengetahuan budaya di Maluku selama dua hari. Pada Minggu, 28 Juli 2024 pagi, peserta yang berjumlah 500 mahasiswa dan mahasiswi dari berbagai universitas di Indonesia dengan berbagai jurusan dikelompokkan dan diberangkatkan ke desa atau negeri yang sudah ditentukan.

Salah satu lokasi yang ditentukan oleh panitia yaitu Negeri Liang. Berbeda dari Liang yang berada di Pulau Ambon, Negeri Liang yang dimaksud terletak di Kecamatan Teluk Elpaputih, Maluku Tengah. Terpilihnya negeri ini sebagai salah satu lokasi KKN Kebangsaan yang ke-12 yaitu agar melalui sumbangsih berbagai ide dan inovasi, serta paradigma baru dari seluruh peserta KKN Kebangsaan, yang berasal dari berbagai daerah di seluruh Indonesia, dengan berbagai paradigma dan inovasi yg dimiliki , bisa dibagikan kepada penduduk desa Liang. Hal ini penting mengingat desa Liang mempunyai banyak potensi hasil alam yang belum dikelola dan didayagunakan secara optimal dan efisien. Apalagi desa Liang juga merupakan tempat transit jalur transportasi lintas pulau Seram dan tentu saja memiliki banyak faktor yang bisa diberdayakan secara ekonomi demi pendapatan asli daerah.

Salah satu program yang sudah berhasil dilaksanakan oleh peserta KKN Kebangsaan XII yaitu pembuatan susu kacang tanah "Liang Gembira". "Awalnya kami melihat banyak sampah kulit kacang di Pantai, lalu kami terpikir bagaimana cara mengolah kacang tanah tersebut sehingga bisa menaikkan value lebih sehingga Negeri Liang ini bisa menjual bahan jadi yang lebih tinggi harganya dibanding hanya menjual barang mentah saja", kata Aqshal, peserta KKN Kebangsaan yang ditempatkan di Negeri Liang. Setelah berhasil melakukan uji coba pembuatan produk bersama Rafli, salah satu mahasiswa lainnya yang berpengalaman dalam pengolahan hasil pertanian, keduanya mengadakan sosialisasi pada Sabtu, 3 Agustus 2024 yang dihadiri oleh ibu-ibu PKK Negeri Liang untuk membagikan ilmu mulai dari manfaat hingga proses pengolahan susu kacang tanah tersebut.

Dokumentasi pribadi

Selain itu, produk susu kacang tanah "Liang gembira" karya peserta KKN Kebangsaan XII ini juga berkesempatan dicicipi oleh pejabat daerah Maluku Tengah dan mendapat apresiasi berupa dana bantuan untuk melakukan pameran pada 17 Agustus 2024 mendatang dalam memeriahkan perayaan HUT RI ke-79 yang rencananya diselenggarakan di Kantor Kecamatan Teluk Elpaputih.

"Kami harap ilmu ini bisa membantu dan menginspirasi masyarakat Negeri Liang untuk dilanjutkan sehingga bisa menjadi ciri khas Negeri Liang yang bisa dibanggakan," ucap Rafli, salah satu pelopor ide pembuatan susu kacang tanah.