‘ONE DAY NO RICE' DAN PENGANEKA RAGAMAN PANGAN
- Dilihat dari sudut konsumsi, pemenuhan pangan Indonesia sebenarnya sudah cukup baik. Tabel 1 menunjukkan bahwa konsumsi per kapita per hari untuk energi dan protein berada diatas standar kebutuhan gizi yang dianjurkan.
Tabel 1. Konsumsi Energi dan Protein per Kapita per Hari
Konsumsi per kapita per hari
2002
2005
2008
Standar Ketentuan
Energi (kkal)
1986
1997