[caption id="attachment_342119" align="aligncenter" width="511" caption="Ini dia Tokyo Banana aneka rasa dan warna."][/caption]
Belum lama ini, saya bercerita kepada teman-teman di kantor tentang sebuah cake yang sedang hit di Bandung. Namanya Tokyo Banana. Kebetulan, saya baru saja bertandang ke toko dan dapur pembuatannya. Seorang teman yang penggemar berat kuliner Jepang langsung protes.
"Kenapa namanya Tokyo Banana? Itu kan brand terkenal di Jepang," tanya teman saya.
Di Facebook pun demikian. Seorang teman yang pernah diberikan oleh-oleh dari Jepang menyebutkan, Tokyo Banana merupakan brand cake di Jepang yang sangat terkenal.
Ketika saya telusuri di Twitter, ternyata penamaan Tokyo Banana juga mengundang pertanyaan. Silakan dilihat saja di bawah ini.
[caption id="attachment_342123" align="aligncenter" width="597" caption="Penjelasan nama Tokyo Banana dari Indonesia"]
14025623401480116515
[/caption]Mudah-mudahan jawaban tersebut memang benar adanya, sehingga tidak ada permasalahan hukum di kemudian hari.
Bagi yang belum kenal, Tokyo Banana adalah cake sponge berbentuk seperti pisang yang di dalamnya berisi fla pisang. Tapi belakangan isi dan warna pun berkembang mengikuti selera, seperti strawberry, cokelat, keju, melon, dan lainnya. Tapi bentuknya tetap pisang. Saya sendiri baru mengetahuinya belum lama ini. Lantaran kian banyak penggemar kuliner yang membicarakannya, saya pun menyambangi Tokyo Banana di Bandung. Kebetulan sekali letak Tokyo Banana di Bandung sangat dekat dengan tempat tinggal saya.
Tidak sulit untuk menemukan tempat penjualan Tokyo Banana di kawasan Margahayu ini. Begitu masuk komplek tersebut tinggal lurus terus, sampai nanti akan melihat rumah dengan spanduk Tokyo Banana di sisi kanan.
[caption id="attachment_342118" align="aligncenter" width="502" caption="Dapur Tokyo Banana"]
14025621291171010784
[/caption]Rumah itu masih tampak baru ditempati karena segalanya masih kosong. Seorang pria kemudian keluar dan menyambut kami ramah. Setelah saya bertanya informasi seputar produk Tokyo Banana, saya diizinkan untuk masuk dapur. Ternyata ada beberapa anak muda tengah berkreasi membuat Tokyo Banana. Beberapa tampak sibuk mengantar pesanan.