Es Krim adalah olahan dari bahan cair yang dijadikan padat atau lembut dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti warna, rasa, pengembang dan pelembut lalu diolah sedemikian rupa dan dibekukan dalam freezer yang dinikmati dalam keadaan dingin. Ini definisi es krim versi saya.
"Buk, dulu ibuk waktu kecil sudah ada es krim?'
Saya cuma mengangguk
"Yang buat siapa?"
"Yang jual lah."
"Aduh Ibuk, maksudku yang pertama kali membuat es krim siapa?"
"Orang luar negeri."
"Oh, soalnya di sana ada salju ya."
"Kira-kira begitu."
"Ibuk gak buat es krim lagi?"