Kuliner dalam bentuk angkringan tentunya sudah tidak asing di mata maupun lidah masyarakat Indonesia khususnya generasi muda. Dengan citra makanan yang enak, murah, serta tempat yang nyaman untuk sekadar ngobrol ngobrol atau nongkrong pastinya digemari anak muda Indonesia. Namun, selain menggemari sebagai pembeli, generasi muda juga dapat menggemari angkringan sebagai penjual atau pemilik dari bisnis angkringan itu sendiri.
Membuat bisnis tentulah bukan semudah membalikkan telapak tangan. Pastinya banyak hal yang harus dipertimbangkan matang matang untuk memulai suatu bisnis. Berikut ini adalah tips yang dapat kamu sebagai generasi muda khsususnya mahasiswa lakukan untuk memulai bisnis angkringan
Bentuk relasi bisnis
Sebelum membuka bisnis angkringan, bentuklah terlebih dahulu relasi bisnis. Relasi ini dapat berupa relasi antar teman, antar kakak atau adik tingkat, bahkan antar saudara atau keluarga. Relasi bisnis ini berfungsi agar tidak berat saat menjalankan bisnis karena dijalankan dan dipikirkan secara bersama sama. Jika menjalankan bisnis angkringan secara individu, tentunya boleh saja. Namun pastinya tidak akan seringan jika menjalankan bisnis secara bersama sama.
Membagi beban pikiran, membagi jumlah modal awal, memikirkan konsep bisnis, belajar membangun bisnis bersama teman selain mempermudah dan meringankan untuk membuat bisnis pastinya mengandung pengalaman yang lebih berharga dan terkenang.
Tentukan konsep dagang
Sebuah bisnis harus memiliki konsep yang unik dan inovatif sebelum direalisasikan. Konsep yang dapat mengundang dan menarik bagi banyak orang khususnya jika target pasarmu adalah anak anak muda. Konsep angkringan paling basic atau sederhana yang biasanya sudah banyak dipakai orang adalah konsep angkringan menggunakan gerobak kayu dengan tutupan terpal yang kuota pembelinya sekitaran 8-10 orang.
Tapi, jika ingin menggaet banyak anak muda, kamu dapat membuat konsep angkringan kekinian yang terasa seperti cafe. Misalnya, angkringan yang memiliki fasilitas seperti wifi, televisi, terdapat ruang indoor dan outdoor terpisah, serta mengusung konsep lesehan yang kekinian menggunakan bean bag dan sebagainya.
Konsep angkringan yang kekinian, terlihat baru, serta terlihat unik pastinya akan menarik banyak anak muda untuk datang dan mencoba suasana atau kesan yang dihasilkan oleh angkringanmu.
Membuat plan budgeting