Thailand merupakan salah satu negara di Asia yang paling saya sukai. Bagi saya, Bangkok itu merupakan destinasi yang super komplit. Karen, apa yang kita mau semua ada disana. Mulai dari wisata belanja, budaya, religi, candi, pantai, sungai, satwa, gunung hingga kuliner. semua komplit. no wonder kenapa saya sangat suka sekali ke Bangkok. Jika dihitung-hitung, mungkin ada 10 kali saya berwisata kesana, namun tidak pernah ada kata bosan.
Oke, disini saya tidak membahas soal destinasi disana. Tapi, pengen membahas soal kuliner. Ya, semua pasti tahu, kuliner di Bangkok itu bener-bener bikin lapar dan baper. semua enak. Salah satu yang paling saya suka apalagi kalau bukan Tom Yam Seafood-nya. Hmmm, luar biasa enaknya. Kalau ke Bangkok tidak mencicipi Tom Yam, sama aja bohong.
Selain Tom Yam yang super duper menggugah selera, kudapan lainnya yang saya suka adalah maggo Sticky Rice. entah kenapa, setiap kali mencoba makanan khas Bangkok di negeri sendiri, pasti rasanya selalu beda. Pokoknya kurang nikmat rasanya. Berkali-kali nyoba Tom Yam di Jakarta masih saja kurang nampol, pasti ada saja yang kurang greget. Begitu juga dengan Manggo Sticky Rice-nya. pokoknya kalau nggak nyicipin di negaranya sendiri pasti kurang nampol.
Foto: dokpri
"Pokoknya ntar lu rasain deh." kata teman sambil memesan dua ekor ikan (saya lupa jenis ikannya apa), namun ukurannya lumayan besar juga sih.
Kemudian, Ikan langsung di proses. Sebelum dipanggang ikan dibalurin garam yang lumayan banyak. Sambil menunggu ikan selesai dipanggang, kudapan lainnya pun dihidangkan di atas meja. Mulai dari sambal (disini disebut sambal Matah) yang pedesanya luar biasa. juga dihidangkan sayuran mentah alias lalapan.
Foto dokpri
Pokoknya kalau ke Bangkok, coba deh menjajaki kuliner Salt Grilled Fish. Pasti nggak bakalan nyesal. Oiya, soal harga, untuk dua orang kalau tidak salah sekitar 200-300 ribuan gitu deh. mungkin karena, selain Salt Grilled Fish, kami juga memesan kerang dan makanan lainnya. Pokoknya nikmat, deh!