Kendal, 14 Juli 2024-- Posko KKN 51 Kendal mengadakan pelatihan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kebab bagi ibu-ibu di Desa Rowobranten, Kabupaten Kendal. Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat dan meningkatkan keterampilan kewirausahaan.
Pelatihan dilaksanakan pada hari minggu, 14 juli 2024 dan dihadiri oleh puluhan peserta. Materi yang disampaikan meliputi teknik pembuatan kebab, pengolahan bahan, dan pembuatan bungkus kebab. Para peserta diajarkan langsung oleh David Kurniawan sebagai instruktur pembuatan kebab, sehingga mereka dapat praktik langsung.
Koordinator Desa KKN posko 51, Mahasiswa Universitas Islam Negeri Walisongo, menjelaskan, "Kami ingin memberikan pengetahuan dan keterampilan yang bermanfaat bagi ibu-ibu agar bisa memulai usaha sendiri," ujar Ainun Naim
Peserta sangat antusias mengikuti pelatihan ini. Ibu umi sriatun, salah satu peserta, mengungkapkan harapannya untuk bisa membuka usaha kebab di desanya. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan perekonomian lokal dan menciptakan peluang kerja baru.
Dengan pelatihan ini, Posko KKN 51 Kendal berkomitmen untuk terus mendukung pengembangan UMKM di daerah, serta mendorong pemberdayaan perempuan melalui kewirausahaan.
