Cenil atau cetil merupakan penganan tradisional khas Jawa yang populer di wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Daerah Istimewa Yogyakarta.
Cenil atau Cetil adalah penganan tradisional khas Jawa yang sudah ada sejak tahun 1814 M. Seperti yang terdapat dalam Serat Centini.Pada tahun 1990-an, cenil hanya di jual di pasar tradisional yang buka hanya pada hari pasaran saja. Cenil juga menjadi ikon suatu pasar di Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur.
Berikut resep membuat Cenil
Bahan:
100 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu pro rendah
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanilli bubuk
130-150 ml air panas
Daun pandan, untuk merebus
Pewarna makanan