Malam kompasianer,
Bulan maret ini masih bulan penghujan, bahkan di Brebes masih puncak nya curah hujan, berapa hari ini relatif sangat tinggi. Banyak genangan air dijalan dan suasana dingin pasti, dalam suasana seperti ini mudah lapar tentunya.
Ada banyak pilihan kuliner malam yang tentunya sangat saya rekomendaso, hanya kali ini anak - anak bilang " yah malam gini makan roti bakar enak yah, beli yuh " ajaknya.
Ya, pilihan kami jatuh pada roti bakar, ya roti bakar, saya jadi ingat kios roti bakar yang memgambil fokus pengendara di Jl.. Ahmad Dahlan Pasarbatang persisnya depan Alfamart.
Kenapa saya tertarik dengan roti bakar ini, awalnya saya hanya fokus pada kata "WOW" kata yang menghipnotis saya melihat gerobak yang elegan dan cantik, tapi apa benar rasanya WOW ?
Saya makin penasaran saat melihat tulisan digerobak " Asli Dibakar !!! ", sepintas tak ada yang aneh, tapi saat menyambanginya langsung saya baru ngeh (faham) bahwa inilah sejatinya roti bakar yang benar - benar dibakar dan asli dibakar.
Dokpri
Kenapa? karena proses penyajian roti ini benar benar penjual membakar roti tidak seperti roti bakar sebelumnya yang digoreng dengan margarin.
Ya dulu kami biasa dininak bobokan dengan roti bakar yang dijual tapi penyajiannya dengan digoreng heheh...
Tahu kan sekarang ? Kalau jual roti bakar ya rotinya dibakar, dan di roti bakar wOw ini saya benar benar nelihat dibakar dengan alat pembakaran modern.
Fariasi rasa yang beragam sampai dengan penyajian yang cantik, ternyata sangat sebanding dengan rasanya dan ini asli saya rekomendasinya.
Ngobrol langsung sama pemiliknya Bang Ahmad Syahrizal yang ternyata memiliki 2 outlet di Pasarbatang dan Dumeling, mengatakan, ini roti bakar yang asli dibakar mas, ada banyak pilihanbrasa yang bisa dipilih duren, strowbery, blueberry, coklat, keju, mangga, nanas, ovaltine dll "ada dua pilihan roti original dan pandan, soal rasa bisa diadu pastinya ini asli kita bakar jadi sensasi rasa beda " jelasnya