Apa itu Steamboat? Steamboat merupakan makanan khas dari China. Sekilas mirip shabu-shabu atau hotpot. Steamboat biasanya diisi dengan sayuran, mie, tahu dan makanan beku.
Banyak sekali restaurant yang menyediakan Steamboat dengan cara unik yaitu dengan di masak sendiri oleh pembeli.
Nah, mungkin sekarang kita akan membuat steamboat di rumah dengan mudah
*Bahan - Bahan yang diperlukan:
-Pokcay
-Sawi putih
-Mie telor
-Jamur enoki (Opsional)
-Tahu putih
-Daun bawang (Opsional)
-Makanan beku
(Cikua, dumpling, bakso ikan, bakso sapi, fish roll, crabstick)
-Bumbu instan tomyam
-Gula
-Air
-Garam
- Boncabe (Opsional)
*Cara membuat steamboat ala rumahan:
1.Siapkan air mendidih di panci
2.Masukkan bumbu instan tomyam.
3.Setelah itu masukkan gula dan garam tes rasa.
4.Masukkan mie telur, tahu, makanan beku, pokcay dan sawi putih.
5.Setelah semua matang masukkan jamur lenoki dan daun bawang.
6.Lalu matikan kompor dan sajikan.
Jika ingin pedas tambahkan boncabe
Steamboat ala rumahan siap di santap bersama keluarga dirumah.
