Pentingnya Pengolahan TOGA sebagai Simplisia yang Baik dan Benar, Mahasiswi KKN Undip Melakukan Edukasi Pengolahan TOGA Menjadi Simplisia

Semarang (11/08/2022) - Kampung tematik agro memiliki tujuan mendorong kampung dapat kreatif dan tertata untuk mengatasi kondisi perekonomian serta fasilitas yang ada dengan memfokuskan terhadap bidang agro atau pertanian. Pada kampung agro umumnya akan terdapat banyak TOGA yang utamanya ditanam oleh KWT (Kelompok Wanita Tani). TOGA terdiri dari berbagai macam jenis tanaman, dimana semua jenis tanaman tersebut memiliki manfaat dan cara pengolahan yang berbeda-beda. Namun, tidak semua masyarakat atau anggota KWT mengetahui cara pengolahan TOGA. Oleh karena itu, kurangnya pengetahuan mengenai pengolahan TOGA membuat kami mahasiswa KKN melakukan edukasi mengenai pengolahan TOGA agar kader dan anggota KWT dapat mengetahui lebih dalam manfaat dari TOGA yang mereka tanam dan mengetahui cara pengolahan TOGA tersebut agar dapat digunakan.

Edukasi pengolahan TOGA menjadi simplisia dilakukan pada tanggal 3 Agustus 2022 dan 6 Agustus 2022 kepada kader dan anggota KWT RW.07 Kelurahan Krapyak. Kegiatan ini dilakukan di rumah ketua KWT dan galeri RW.07 Kelurahan Krapyak. Dalam kegiatan ini, mahasiswa melakukan edukasi mengenai cara pengolahan TOGA menjadi simplisia dan melakukan praktik pengolahan TOGA menjadi simplisia secara langsung di depan kader dan anggota KWT RW.07 Kelurahan Krapyak. Praktik pengolahan TOGA menjadi simplisia dilakukan dari proses pencucian, sortasi basah, perajangan, dan pengeringan. Pengeringan tersebut dilakukan selama 1 jam dengan suhu 70C. Selain itu, kader dan anggota KWT RW.07 yang hadir diberikan leaflet mengenai cara pengolahan TOGA sebagai simplisia dari awal hingga akhir menjadi serbuk.

 (dokpri)

 (dokpri)

Edukasi yang dilakukan yaitu cara pengolahan TOGA menjadi simplisia yang benar. Luaran yang diberikan pada kegiatan ini yaitu leaflet mengenai cara pengolahan TOGA menjadi simplisia. Dengan adanya pelaksanaan kegiatan ini diharapkan dapat menambah pengetahuan serta inisiatif kader dan anggota KWT dalam memanfaatkan TOGA yang ada di sekitar Kawasan RW 07 Kelurahan Krapyak.

 (dokpri)

 (dokpri)

Penulis : Ayleen Junita Putri (Fakultas Kedokteran)

Dosen Pembimbing Lapangan : Laura Andri Retno Martini, S. S., M. A

Lokasi KKN : Kelurahan Krapyak, Kecamatan Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah

KKN TIM II UNIVERSITAS DIPONEGORO TAHUN 2021/2022