Udah pada tau belom, Genetik adalah salah satu Kunci Hidup Sehat lhoo..
yuk simak !!!
Genetik dan Gizi: Makanan Sesuai DNA
Ternyata, gen kita juga punya andil dalam bagaimana tubuh merespons makanan. Ini disebut nutrigenomik. Misalnya, ada orang yang tetap kolesterol tinggi meski sudah makan makanan sehat. Hal ini bisa jadi karena faktor genetik. Atau ada yang nggak bisa minum susu karena tubuhnya nggak bisa mencerna laktosa. Itu juga pengaruh gen.
Dengan memahami gen kita, kita bisa lebih bijak dalam memilih makanan. Jadi, terapi gizi yang didukung pengetahuan genetik bisa lebih efektif dan personal. Nggak ada lagi diet yang bikin stres karena nggak cocok sama tubuh kita.
Terapi Gizi: Makanan Sebagai Obat
Pasti udah nggak asing lagi dengar pepatah
"You are what you eat"
Nah, itu bukan sekadar omongan belaka! Terapi gizi adalah cara kita menggunakan makanan sebagai obat. Jadi, bukan hanya makanan enak, tapi juga makanan yang bisa bikin kita sehat. Terapi gizi ini penting banget buat orang dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes, penyakit jantung, atau obesitas. Intinya, terapi gizi membantu kita memilih makanan yang pas agar tubuh tetap fit dan bugar.
Contohnya, buat penderita diabetes, mengontrol asupan gula dan karbohidrat adalah kuncinya. Atau untuk yang punya masalah jantung, makan makanan rendah lemak dan tinggi serat bisa membantu. Jadi, makanan bukan cuma soal rasa, tapi juga soal fungsi buat tubuh kita.