Hallo saya Audrey Arthamira Dewi mahasiswi Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti angkatan 2019 jurusan perhotelan dan saya adalah penerima Beasiswa Unggulan Kemendikbud tahun 2019.
Michelin Star adalah sebuah penghargaan kuliner kelas dunia, yang biasanya diberikan kepada sebuah restoran. Michelin Star ini terbagi menjadi tiga kategori bintang, yakni bintang 1, 2, dan 3. Semakin banyak bintangnya, semakin tinggi kualitas restoran tersebut.
Michelin Star tidak hanya penghargaan untuk restorannya, tapi juga chef yang berada di restoran tersebut. Tentu saja, jika para chef bisa mengumpulkan Michelin Star makanya namanya bisa menjadi chef terbaik di dunia.
Penasaran siapa saja nama chef yang masuk dalam kategori penghargaan chef terbaik dengan michelin star terbanyak? cek artikel berikut ini!
1. Alain Ducasse
Dilihat dari pencapaian Michelin Star, Alain Ducasse menjadi chef terbaik di dunia. Alain Ducasse adalah chef yang berasal dari Prancis yang hingga saat ini telah berhasil memiliki 19 Michelin Star. Dengan hal ini pastinya ia memiliki kualitas hidangan yang sangat baik.
2. Pierre Gagnaire
Masih deretan chef asal Prancis, Pierre Gagnaire sudah berkecimpung dalam dunia kuliner lebih dari 40 tahun. Proses yang selama ini ia tekuni tidak menghianati hasil, karir yang membuat ia berhasil mengumpulkan 14 Michelin Star. Pierre Gagnaire merupakan salah satu chef terbaik di dunia dengan gagasan kalau makanan adalah sebuah karya seni.
3. Martin Berasategui
Beralih ke Spanyol, chef ini berhasil meraih 12 Michelin Star. Restorannya bahkan masuk ke dalam 50 restoran terbaik di dunia selama 6 tahun. Pengalaman selama 44 tahun membuat chef asal Spanyol ini sangat terkenal sebagai chef terbaik di dunia.
4. Yannick Alleno
Tercatat ada 18 restoran yang tersebar di seluruh dunia yang dinaungi olehnya. Salah satu restorannya bahkan termasuk dalam restoran tertua yang ada di Paris. Yannick Alleno berhasil mengantongi 10 Michelin Stars pada restoran yang dimilikinya.