Kurma (Phoenix dactylifera L.) merupakan buah yang telah dibudidayakan sejak zaman kuno. Asal usul kurma diyakini berasal dari sekitar Teluk Persia dan telah dibudidayakan sejak tahun 4000 SM di Mesopotamia dan Mesir prasejarah.
Bukti arkeologi menunjukkan bahwa kurma telah menjadi makanan pokok di Timur Tengah selama ribuan tahun. Bangsa Mesir Kuno menggunakan buahnya untuk dibuat menjadi anggur kurma dan memakannya pada saat panen.
Kurma juga memainkan peran penting dalam budaya dan agama di Timur Tengah. Dalam Islam, kurma disebutkan dalam Al-Quran dan merupakan makanan yang dianjurkan untuk berbuka puasa.
Seiring waktu, kurma telah menyebar ke seluruh dunia dan kini dibudidayakan di berbagai negara, termasuk di Indonesia. Kurma menjadi buah yang populer dan digemari karena rasanya yang manis dan manfaatnya yang banyak untuk kesehatan.
Kurma dikenal sebagai buah yang identik dengan bulan suci Ramadan. Hadist Nabi Muhammad SAW bahkan menganjurkan untuk berbuka puasa dengan memakan kurma terlebih dahulu. Namun, tahukah Anda selain tradisi, kurma memiliki segudang manfaat yang menjadikannya teman yang tepat untuk menemani ibadah Ramadan Anda? Yuk, simak 7 manfaat luar biasa dari kurma:
Sumber Energi Instan: Setelah seharian berpuasa, tubuh tentu membutuhkan asupan energi yang cepat diserap. Kurma mengandung gula alami seperti fruktosa dan glukosa yang mudah dicerna tubuh, sehingga bisa mengembalikan energi dengan cepat.
Meningkatkan Stamina: Kurma kaya akan kandungan elektrolit seperti kalium, magnesium, dan natrium. Elektrolit berperan penting dalam menjaga fungsi otot dan saraf, sehingga dapat membantu Anda tetap berstamina selama menjalani ibadah puasa.
Menjaga Kesehatan Pencernaan: Kurma mengandung serat dietary yang baik untuk kesehatan pencernaan. Serat ini membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit, yang kerap menjadi masalah selama berpuasa.
Mengontrol Gula Darah: Meskipun manis, kurma memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya, kurma tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba. Ini penting untuk menjaga energi Anda tetap stabil selama berpuasa.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Kurma mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, seperti vitamin A, C, dan kompleks vitamin B. Vitamin dan mineral ini berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, sehingga Anda tidak mudah terserang penyakit selama berpuasa.