Halo sahabat semua, ini tulisan pertama saya,
Nah, pada tulisan kali ini saya akan share resep sederhana bagaimana cara membuat sambal matah.
Bahan yang harus anda siapkan:
- Cabe / lombok Setan (Jangan gunakan lombok biasa ya karena rasanya pasti berbeda)
- Bawang Putih
- Gula Putih
- Garam
- Minyak Goreng
Caranya:
Siapkan lombok 10 buah dan bawang putih 2 (tergantung ukurannya) intinya perbandingannya lebih banyak cabenya daripada bawang putih nya, kemudian kasih gula dan garam satu jumput, ulek sampai semua tercampur rata.
Kemudian panaskan minyak goreng, dalam keadaan panas-panas tadi tuangkan ke sambal yang sudah di ulek tadi.
Tara .... jadi deh ... mau di buat sambel geprek juga mak nyus gak kalah rasanya sama di rumah makan