Sejak lama saya mendengar dan membaca bagaimana peranan penting air dalam kehidupan. Namun entah mengapa saya masih kurang begitu suka dengan minuman air. Untuk menghabiskan 8 gelas dalam sehari rasanya berat sekali.
Pernah suatu ketika iseng-iseng mengecek kadar cairan dalam tubuh di sebuah klinik kesehatan, ternyata memang kadar cairan tubuh saya masih kurang sekali. Usai periksa itu masih juga biasa-biasa saja menyikapi air.
Baru ketika bertemu langsung dengan ahlinya di dalam acara Hydration Talk diri saya benar-benar tergugah untuk minum air minimal 8 gelas sehari. Bagaimana tidak, menurut dokter Nurul Ratna Manikam yang merupakan ahli gizi dari Universitas Indonesia akan ada efek jangka pendek dan jangka panjang jika kadar cairan dalam tubuh kurang.
Efek jangka pendeknya seperti penurunan konsentrasi, kelelahan dan sembelit. Adapun efek yang jangka panjang seperti gangguan ginjal (batu ginjal, penyakit ginjal kronis), infeksi saluran kemih dan risiko kegemukan.
Lebih lanjut dokter asli Surabaya mengatakan, "Dalam rekomendasi yang dikeluarkan Kementerian Kesehatan di Tumpeng Gizi Seimbang, terlihat bahwa selain memenuhi karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, kita juga harus memenuhi kebutuhan air dengan rekomendasi delapan gelas sehari . "
Tumpeng Gizi Seimbang. Dok. Pribadi
"Hal ini diperlukan untuk mencegah dehidrasi atau ketidakseimbangan kebutuhan cairan tubuh yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan baik itu jangka pendek seperti penurunan konsentrasi, kelelahan dan sembelit maupun jangka panjang seperti gangguan ginjal (batu ginjal, penyakit ginjal kronis), infeksi saluran kemih atau pun risiko kegemukan. Oleh karena itu, penting untuk menerapkan kebiasaan minum air untuk menjaga kecukupan hidrasi agar tubuh tetap sehat." Imbuhnya
Di sisi lain saya belum banyak faham mengenai seluk belum Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) di Indonesia. Dan saya bersyukur pada kesempatan ini dokter Diana Sunardi sebagai Ketua Indonesian Hydration Working Group (IHWG) ikut memberikan ilmunya.
"AMDK merupakan produk yang diatur secara ekstensif karena mempunyai peran yang sangat penting dalam kesehatan masyarakat. Dari berbagai jenis air minum yang dipasarkan di Indonesia, hanya 4 jenis air minum dalam kemasan yang dibahas lebih lanjut dalam acara kali ini, yaitu air mineral, air demineral, air oksigen dan air alkali (pH tinggi).
Keempat jenis air minum tersebut memiliki karakteristik yang berbeda-beda pula. Air Mineral merupakan AMDK paling mudah ditemukan di pasaran. Air mineral mengandung mineral-mineral dalam jumlah tertentu tanpa menambahkan mineral, sesuai dengan yang diatur dalam SNI yang berlaku.