Salam makan enak...
Siang yang panas di sukoharjo enaknya ngapain kalau nggak makan atau minum yang seger-seger. Mumpung lagi ditawari jajan buat isi perut yang lapar, dibeliinlah yang namanya RUJAK ES KRIM jiaaaah... segernya. Membayangkan saja sudah clegukan apalagi langsung santap saat ada di hadapan.
Nah...saat tiba-tiba rujak es krim sudah ditangan, bisa digambarkan seperti ini...rujak es krim berada di wadah gelas ukuran medium, jadi tidak terlalu sedikit tapi juga tidak terlalu banyak. Cukuplah buat ganjal perut tapi terasa kurang kali ya kalau hawa panas sampe 31° mulai menyerang qiqiqi.
Kita buka ya tutupnya, eh kalau dari penampakan luar sih isian terlihat pucat karena buah yang digunakan kurang bermacam warna dan es krim berwarna putih..jadi lengkaplah pucat terlihat. Tapi setelah dicocol dan di sruput itu es krim wahh....pertama yang terasa adalah kesegaran yang membasahi mulut dan tenggorokan yang mengajak rasa manis asem gurih campur jadi satu, tentunya diikuti letupan-letupan kecil rasa pedas yang membuat rasa semakin maknyes di lidah hahaha...lanjut sendok selanjutnya mencangkul itu buah-buahan yang diserut telah bercampur bumbu rujak dan es krim, saat jatuh dimulut mulailah petualangan rasa itu menjadi komplit karena lidah telah menemukan campuran antara kesegaran, kesejukan, kepuasan akan hawa yang dinanti untuk menemani hawa panas sukoharjo siang ini. Bahkan sensasi itu menggaruk-nggaruk hormon dopamin bisa keluar agar bahagia tercipta hahaha...bisakah se ekstrim itu weka weka cekakak.
Sedahsyat itu menikmati rujak eskrim di siang yang panas, kepikiran untuk membuat SOP cara membuat rujak es krim beserta manajemen yang menyertainya sehingga bisa dijadikan franchise buat pedagang umkm...lho koq jadi mimpi hanya karena makan rujak es krim.
Hahaha....salam sehat
