Biogas adalah energi yang bersih dan murah karena berasal dari kotoran hewan melalui proses anaerob yang melibatkan microorganisme. Gas yang terbentuk dari proses ini 70% adalah methana(CH4).
Suatu sistem biogas terdiri atas:
1. Drum pencampur,
2. Digester
3. Tangki penyimpan gas
4. Pembakar gas,
5. Kotoran hewan sebagai bahan baku
Adapun proses terjadinya biogas adalah :
Kotoran hewan dicampur dengan air(lalu dimakan hehe..), dimasukkan kedalam tangki pencampur, diaduk sampai merata hingga membentuk lumpur kotoran yang mantap dan biasa disebut dengan slurry yang selanjutnya dimasukkan kedalam digester untuk menghasilkan gas bio. Gas yang terbentuk disimpan dalam tangki penyimpan gas. Menurut sumber penilitian bahwa secara estimasi kasar untuk kebutuhan masak-memasak dengan gas bio untuk konsumsi 30 orang memerlukan 30m3 gas / hari dengan kebutuhan kotoran hewan seberat 200kg yang dihasilkan dari lebih/kurang 40 ekor lembu.
berikut adalah beberapa manfaat bio gas:
1. Manfaat biogas yang pertama yaitu dapat mengurangi penggunaan dari gas LPG, hal ini dapat saja dilakukan karena gas metana yang terkandung di dalam biogas dapat digunakan sebagai pembakaran seperti halnya yang terdapat di dalam gas LPG.
2. Manfaat Biogas yang kedua ialah lingkungan menjadi lebih bersih, hal ini terjadi karena memanfaatkan limbah untuk dijadikan bahan pembuat biogas.
3. Manfaat Biogas yang ketiga adalah dapat menghemat biaya operasional rumah tangga, dengan mengganti bahan bakar minyak dan gas yang relatif lebih mahal dengan penggunaan biogas.
4. Manfaat biogas selanjutnya yaitu limbah digester dari biogas dapat kita manfaatkan sebagai pupul organik
5. Manfaat biogas berikutnya adalah biogas dapat berkonstribusi untuk menurunkan emisi gas rumah kaca
6. Manfaat biogas selanjutnya ialah biogas dapat menjadi bahan bakar alternatif yang dapat menghasilkan listrik
7. Biogas juga bermanfaat untuk mengurangi asap dan kadar karbon dioksida di udara.