Siapa sih yang tidak tau kurma?
Buah kesayangan nabi yang rasanya manis. Tak hanya manis, kurma juga memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan tubuh. Biasanya muslim di indonesia mengkonsumsi kurma sebagai cemilan saat berbuka puasa. Kandungan dalam kurma berupa karbohidrat, protein, gula, serat, kalsium, zat besi, fosfor, sodium, potassium, magnesium, zink dan juga vitamin seperti vitamin A, vitamin K dan lainnya.
apa aja sih manfaat kurma?
Yuk kita simak beberapa manfaat dari kurma :
1. Melancarkan pencernaan
Kurma yang direndam dalam air selama 8 jam atau lebih, kemudian air rendaman kurma diminum adalah cara untuk mencuci perut yang berfungsi untuk melancarkan buang air besar sehingga dapat menyembuhkan gejala kontipasi atau sembelit.
2. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan mineral, tembaga, magnesium, mangan, dan selenium pada kurma dapat memperkuat tulang dan melawan penyakit osteoporosis.
3. Mengontrol kadar gula darah
Meskipun kurma rasanya manis dan mengandung gula yang cukup tinggi, kurma sangat aman dikonsumsi bagi penderita diabetes. Kurma memiliki indeks glikemik yang tergolong rendah, sehingga tidak membuat kadar gula darah cepat melonjak. Kandungan antioksidan dan nutrisi didalam kurma mampu untuk mengontrol gula darah dan mencegah terjadinya resistensi insulin.
4. Mengontrol tekanan darah