Parijoto adalah sejenis buah-buahan yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah, tepatnya di area Gunung Muria. Buah Parijoto memiliki nama Ilmiah Medinilla Speciosa. Buah dengan tinggi rata-rata 45-60cm ini memiliki bentuk yang menyerupai anggur, dan memiliki warna merah muda ketika masih mentah, untuk kemudian berubah menjadi ungu kehitaman ketika sudah matang.
Buah parijoto adalah buah yang berukuran kecil dan berbentuk bulat, tumbuh berkelompok besar pada batang bersudut, tebal dan berserat. Buah parijoto ini memiliki rasa yang renyah, lembut dan sedikit asam dengan rasa buah yang manis dan asam. Buah parijoto ini mempunyai mitos yang unik, yakni saat sang ibu hamil mengosumsi buah parijoto tersebut, diyakini sang anak akan cantik atau ganteng dengan kulit putih bersih. Oleh karena itu, buah ini sering menjadi buruan para ibu-ibu yang tengah hamil. Ada yang memakan buahnya secara langsung ataupun diolah menjadi sirup.
Manfaat Buah Parijoto Bagi Kesehatan :
1. Kesuburan
Bagi masyarakat Kudus dan sekitarnya yang sudah akrab dengan buah parijoto, buah yang juga disebut anggur Asia ini dipercaya memiliki khasiat untuk meningkatkan kesuburan bagi para wanita.
2. Mampu Menangkal Radikal Bebas
Buah parijoto adalah buah yang kaya akan kandungan antioksidan di dalamnya. Beberapa zat antioksidan yang dikandung oleh parijoto diantaranya flavonoid, tanin, dan saponin. Adanya zat antioksidan di dalam buah parijoto lantas menghasilkan manfaat buah parijoto untuk menangkal serangan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.
3. Mencegah Kanker
Penyakit kanker terjadi akibat adanya kerusakan sel tubuh yang dipicu oleh radikal bebas. Oleh karena manfaat buah parijoto adalah untuk menangkal radikal bebas, maka secara tidak langsung turut menghasilkan khasiat buah parijoto dalam mencegah berkembangnya sel kanker di dalam tubuh.
4. Mencegah Tumor