Sering Kita mendengar atau menjumpai madu, apa itu madu?
Madu adalah kumpulan nektar yang dihisap lebah dari bunga-bunga. Nektar ini akan dikumpulkan dan disimpan pada sarang lebah. Di dalam sarang lebah nektar akan mengalami tiga proses pengolahan hingga sampai menjadi madu.
Madu sendiri memiliki segudang khasiat terutama untuk tubuh. Mulai dari perawatan kulit, penyembuhan luka dan sebagai antioksidan. Manfaat itulah yang menjadikan madu bisa ditemukan dalam berbagai macam produk, temasuk makanan, minuman, produk kecantikan, dll.
Segudang manfaat tadi yang membuat kebutuhan masyarakat terhdap madu menjadi sangat besar. Hal ini yang membuat beberapa oknum berbuat nakal dan memanfaatkan peluang ini.
Sehingga sering ditemukan produk atau merek madu palsu yang dijual bebas. Cukup sulit untuk menentukan dan membedakan mana madu asli dengan madu palsu hanya dari melihat kemasannya. Karena itu, Kita harus bisa waspada dan paham untuk membedakan madu asli dengan madu palsu, daripada Anda harus mengonsumsi madu palsu malah akan mengurangi khasiat baik dari madu ini.
Namun, bukan berarti Kita tidak bisa membedakannya. Ada beberapa cara mudah launtuk membedakan madu asli dengan palsu. Berikut ini adalah cara mudah membedakan madu asli dan palsu.
Ciri-ciri Madu Asli
1. Menguji Madu dengan Kertas
Anda bisa coba meneteskan madu atau menuangkan madu ke kertas kosong. Selanjutnya coba merobek kertas yang sudah dituangkan madu tadi. Jika kertas tidak mudah robek, artinya madu itu murni atau asli. Tapi apabila kertas mudah dirobek, maka kemungkinan madu itu palsu atau sudah dicampur.
2. Merebus Madu dengan Menggunakan Sendok
Cara kedua Anda bisa merebus madu di atas sendok. Pertama tuang madu ke dalam satu sendok. Dan panaskan sendok tersebut yang sudah terisi madu di atas lilin atau api.