Oleh Veeramalla Anjaiah
Menteri Dalam Negeri dan Kerjasama India Amit Shah pada tanggal 19 September meluncurkan Margdarshika, sebuah rencana aksi untuk pembentukan dan penguatan 200.000 koperasi pertanian primer multiguna baru, atau MPAC, selain dari serangkaian inisiatif untuk mengantar Revolusi Putih kedua di sektor susu, lapor surat kabar Hindustan Times baru-baru ini.
Rencana tersebut akan menjadi awal dari rencana untuk "Revolusi Putih Kedua". Rencana aksi tersebut sebagian besar akan membina koperasi baru di panchayat yang tidak memiliki koperasi untuk kegiatan pertanian, perikanan dan susu, yang merupakan area prioritas tinggi bagi pemerintah pusat.
Koperasi adalah badan usaha yang semua anggotanya memberikan kontribusi untuk menciptakan dana dan mereka berbagi keuntungan serta kerugian secara merata di antara mereka sendiri. Merek susu terbesar di India, Amul, beroperasi dengan model koperasi. Produsen pupuk terbesar di negara itu, Iffco, dan sejumlah besar bank pedesaan dan perkotaan juga berbasis pada model koperasi.
"Serangkaian inisiatif transformasional telah diambil dalam 100 hari Kementerian Kerjasama," demikian dilaporkan Hindustan Times mengutip pernyataan Shah pada konferensi tingkat nasional.
Industri susu India memasuki era baru pertumbuhan dan inovasi, yang dikenal sebagai Revolusi Putih 2.0.
Menurut surat kabar Newsbomb, sebelum Operasi Banjir, India sangat bergantung pada impor susu bubuk, dan para petani susu menghadapi banyak tantangan, termasuk produktivitas rendah, infrastruktur buruk dan akses pasar terbatas. Model koperasi, yang ditetapkan melalui Badan Pengembangan Susu Nasional (NDDB), merevolusi industri dengan menghubungkan para petani ke pasar terorganisasi, memastikan harga yang wajar dan menyediakan akses ke layanan dokter hewan, pakan serta pendidikan.
Hasilnya sungguh mencengangkan. Pada tahun 1990-an, India berhasil menjadi negara swasembada susu, menyalip Amerika Serikat dan menjadi produsen susu terbesar di dunia.
Bapak industri susu India Verghese Kurien. | Sumber: weebly.com
Gerakan yang dipimpin oleh Dr. Verghese Kurien pada tahun 1970-an melalui program Operasi Banjir, Revolusi Putih pertama menjadikan India sebagai pemimpin global dalam produksi susu, sekaligus memberdayakan jutaan
petani pedesaan, khususnya perempuan.