Edukasi Pembuatan Nugget Lele

Menaikan imunitas tubuh, Mahasiswa KKN UNDIP 2021 Memberikan Edukasi Pembuatan Nugget Ikan Lele.

 Semarang (4/8).Pembuatan nugget ikan lele merupakan salah satu solusi untuk menambah pendapatan masyrakat  terutama kalangan ibu PKK.Pembuatan nugget ikan lele juga dapat menjadi solusi untuk membuta anak kecil lebih suka dengan olahan ikan. 

Hal tersebut sangat banyak manfaatnya untuk anak kecil terutama dalam pertumbuhan tulang pada anak anak dan menjaga imunitas anak. Kegiatana ini dilakukan secara online dan offline mengingat dengan adanya PPKM mengharuskan kegitaan KKN dilakukan secara online.

Berawal dari kondisi tersebut, salah satu mahasiswa UNDIP dari TIM II Kuliah Kerja Nyata  (KKN) UNDIP 2021, Anisa Maya Safira (Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan) menyadari bahwa hasil survei nya menunjukan di beberapa RT dan RW daerah Kelurahan Pedalangan, masih belum mempunyai program wirausaha terhadap pengolahan lnugget ikan . Dari kasus ini, Anisa Maya Safira , mengajukan program "Pembuatan nugget Dari Lele.

Program ini berbentuk video edukasi yang disebarluaskan di media sosial dan terutama kepada RT dan RW yang membutuhkan. Video edukasi ini berisikan dasar-dasar cara pembuatan nugget  dari ikan lele. Tidak hanya video edukasi, program ini juga di mempunyai luaran dalam bentuk poster. 

Poster ini dalam bentuk tulisan, yang dimana mempunyai tujuan untuk masyarakat bisa memahami manfaat makan ikan dan vitamin yang ada dalam ikan dan memahami penjelasan-penjelasan lebih dalam lagi.