Bisnis kuliner saat ini sangat diminati oleh masyarakat. Keuntungan dapat dengan mudah di raih karena makanan sejatinya merupakan kebutuhan pokok manusia. Tentunya makanan tidak dapat dipisahkan dari manusia.
Saat ini, Indonesia sedang mengalami wabah covid-19, yang mewajibkan semua orang diam di rumah. Hal tersebut membuat banyak bisnis melemah, khususnya bisnis kuliner. Banyak rumah makan yang harus tutup karena wabah ini, yang membuat omset menurun drastis.Oleh karena itu, pelaku bisnis harus pintar-pintar dalam mempertahankan bisnisnya.
Berikut tips menjalankan bisnis kuliner pada situasi covid-19:
- Menyediakan tempat cuci tangan, sabun, hand sanitizersanitizer. Konsumen yang akan memesan harus mencuci tangan terlebih dahulu, tersebut dapat mengurangi penyebaran covid-19.
- Menggunakan alat pelidung diri seperti masker dan kacamata pelindung. Dengan begitu, pelaku bisnis dapat terlindungi dari paparan covid-19.
- Hanya melayani pesanan take away . Jika melayani makan ditempat akan memiliki risiko yang tinggi, karena dapat menular dari sendok/piring yang digunakan oleh konsumen.
- Membuat garis-garis antrian atau tempat duduk yang berjarak. Hal tersebut bertujuan agar para konsumen dapat melakukan jaga jarak min 1meter.
- Menyediakan layanan delivery order. Konsumen yang saat waspada dengan wabah ini, cenderung tidak akan keluar rumah. Mereka lebih memilih untuk berbelanja dari rumah melalui media online.