Bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah tropis di Asia, termasuk Indonesia. Bunga ini pada umumnya berwarna biru keunguan memiliki penampilan yang sangat menarik dengan kelopak berbentuk corong, serta mahkota berbentuk kupu-kupu. Selain menjadi tanaman hias bunga ini juga biasanya digunakan sebagai obat tradisional oleh masyarakat karena memiliki segudang khasiat bagi kesehatan.
Dikutip dari Alodokter, diantara manfaatnya bagi kesehatan yaitu, menurunkan demam, menjaga kesehatan otak, mengatasi rambut rontok, menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol tinggi, meringankan gejala asma, menurunkan berat badan, mempercepat proses penyembuhan luka, serta mengurangi peradangan.
Banyak olahan dari bunga telang seperti dijadikan teh bunga telang, pudding bunga telang, bahkan ada yang membuat ice cream dari bunga telang. Bunga telang sendiri memiliki beberapa kandungan senyawa diantaranya antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas, anthocyanin yang berperan penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh, serta bioflavonoid yang dapat meningkatkan sirkulasi darah di kepala
Selain bagi kesehatan tubuh, bunga telang juga dapat dimanfaatkann sebagai warna alami makanan dan minuman, kosmetik, skincare, sabun, sampo, insektisda, bahkan pakan ternak.
Meskipun banyak khasiat dari bunga telang, namun ada beberapa hal yang harus diperhatikan terutama efek samping berlebihan mengkonsumsi bunga telang yang dapat menyebabkan mual dan diare.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H