Masa sih, daun kelor bisa dijadikan puding?
Banyak sekali tanaman di Indonesia yang bermanfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah Moringa oleifera. Tanaman apa itu, kok asing sekali namanya? Tenang, don’t be panic!. Moringa oleifera sering kita sebut dengan pohon kelor. Kalau pohon kelor tentu tidak asing lagi, kan? Teman-teman pasti juga sudah sering mendengar perumpamaan “Dunia tak selebar daun kelor”, eits, jangan salah, meskipun ukurannya kecil, daun yang satu ini mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan, loh!.
Sebelum mengetahui kandungan dari daun kelor, kenali terlebih dahulu klasifikasi dari pohon kelor yuk!
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Capparales
Famili : Moringaceae
Genus : Moringa Adans.
Spesies : Moringa oleifera Lam.