Nasi pecel merupakan makanan yang terdiri dari sambal kacang, sayur-sayuran rebus (kulub), kering tempe, peyek/kerupuk, hingga berbagai lauk. Umumnya, makanan nasi pecel banyak kita temui di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Di daerah tersebut, makanan nasi pecel sangat disukai banyak orang. Maka tak heran, jika peluang usaha nasi pecel cukup menjanjikan dan bisa diterapkan dimanapun kalian berada.
"Apakah anda tertarik dengan usaha tersebut?"
Namun sebelum anda terpinang menjalankan usaha nasi pecel, alangkah baiknya untuk mengetahui resiko apa saja dalam usaha ini. Dari pada penasaran, yuk simak informasi berikut ini.
1 Tingkat Persaingan Tinggi di Pulau Jawa
Jika ingin membuka usaha nasi pecel di pulau jawa, khususnya yang berada di Jawa Tengah dan Jawa Timur berarti anda harus super ekstra kerja keras dalam menjalankan usaha ini. Karena di daerah ini, pelaku usaha nasi pecel cukup banyak.
"Lantas apakah bisa bersaing dengan pelaku usaha nasi pecel lainnya?"
Tentu bisa.. dengan mengetahui strategi khusus dalam menjalankan nasi pecel. Namun perlu diingat, jika anda berhasil bersaing dengan pelaku usaha lainnya, bisa-bisa anda akan memperoleh keuntungan yang cukup besar. Hal ini mengingat, bahwa para konsumen nasi pecel yang cukup banyak.
2 Persaingan Lebih Ringan di Luar Pulau Jawa
Nasi pecel tidak hanya bisa ditemui di pulau jawa saja, melainkan juga bisa kita jumpai di luar pulau jawa. Namun kebanyakan, nasi pecel yang ada diluar pulau jawa tidak seenak di daerah tempat asalnya. Dengan begitu, berarti ada peluang bagus bagi anda yang berada di luar pulau jawa dalam menjalankan usaha nasi pecel.
Untuk tingkat persaingan pelaku usaha nasi pecel di luar daerah pun juga tidak terlalu tinggi. Jadi sangat menguntungkan bagi anda yang ingin berjualan nasi pecel.
3 Mengetahui Resep Nasi Pecel
Kunci kesuksesan menjalankan usaha nasi pecel sebenarnya terletak di citra rasa. Rasa yang kurang enak, membuat usaha anda tidak bisa berkembang dan bersaing. Maka dari itu, anda akan dituntut membuat nasi pecel yang enak ketika menjalankan usaha ini.
4 Persaingan Harga Cukup Ketat
Persaingan harga kerap kali menjadi resiko tersendiri bagi pelaku usaha. Untuk menghindari persaingan yang tidak sehat, anda juga perlu memperhitungkan harga nasi pecel dengan cermat. Maka dari itu, jangan sekali-kali memberi harga terlalu rendah dan terlalu tinggi di menu nasi pecel anda.