Saya kira julukan pohon seribu manfaat hanya diberikan kepada pohon kelapa. Tetapi, pohon pisang juga.
Siapa yang tidak tahu pohon pisang? Pohon yang berasal dari Asia Tenggara ini mampu memberikan seribu manfaat layaknya pohon kelapa. Pohon pisang dikenal dengan julukan pohon seribu manfaat karena pohon ini juga dapat memberikan berbagai manfaat dari semua bagiannya. Baik akar, batang, daun bahkan buahnya.
Dalam masyarakat Hindu di Bali, pohon pisang sangat berguna dan memiliki manfaat tersendiri dari pohon lainnya. Berikut beberapa manfaat yang diberikan pohon pisang bagi Masyarakat Hindu di Bali.
Batang Pisang
Salah satu manfaat dari batang pohon pisang adalah dapat digunakan sebagai bahan pokok masakan. Nama masakan ini dikenal dengan nama Jukut Ares/ Sayur Ares. Biasanya saat mendekati hari raya keagamaan, seperti Galungan, masyarakat Bali akan membuat sayuran ini dalam jumlah yang banyak untuk dibagikan kepada para tetangga sekitar rumah.
Di samping itu, bukan hanya sebagai bahan masakan saja. Batang pohon pisang juga berguna sebagai penyangga saat membuat banten pajegan. Banten ini adalah banten berisi susunan buah yang menjulang tinggi ke atas. Saat upacara berlangsung, para wanita akan menjunjungnya ke tempat persembahyangan, yaitu Pura.
Daun Pisang
Untuk daun pisang sendiri biasanya digunakan sebagai alas pada banten yang dibuat. Daun pisang yang panjang itu akan dibagi menjadi beberapa bagian, kemudian dibentuk rapi di setiap sisinya.
Selain itu, daun pisang juga digunakan keperluan upakara lainnya. Seperti untuk membuat kwangen, adalah sarana berbentuk kerucut yang berisi berbagai jenis bunga untuk keperluan persembahyangan/ pemujaan kepada Tuhan.
Buah Pisang
Kemudian, buah pisang bagi masyarakat Bali menggunakannya sebagai isian dari suatu persembahan. Pisang adalah buah yang merupakan hasil pokok dari suatu tanaman pisang. Buah pisang dapat diartikan sebagai kesejahteraan atau kemakmuran yang diberikan dari hasil bumi. Oleh karena itu, pisang digunakan sebagai persembahan.
Banten yang dibuat oleh masyarakat Hindu Bali tidak akan berarti jika tidak ada buah pisang. Buah pisang akan selalu diprioritaskan lebih dulu dalam menyusun buah pada banten yang dibuat.
Sejatinya, pohon pisang merupakan pohon dengan seribu manfaat. Karena seluruh bagian tubuh tanaman ini dapat memberikan manfaat. Namun, manfaat di atas hanyalah sebagian kecil yang diceritakan. Ada masih banyak manfaat lain lagi yang belum dibahas.