Diet karbo tidak berarti tidak makan sama sekali. Dalam program diet ini, kamu hanya tidak mengonsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat namun dengan porsi yang lebih sedikit. Diet ini dikenal dengan diet rendah karbohidrat atau a low-carb diet.
Karbohidrat pada umumnya terbagi dalam dua jenis, karbohidrat kompleks dan sederhana. Karbohidrat kompleks terdapat pada sayuran, buah, susu, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Sementara karbohidrat sederhana atau rafinasi biasa terdapat pada tepung terigu, nasi, permen, minuman soda, minuman manis, pasta, roti, dan masih banyak lagi.
Apa Manfaat Menjalankan Diet Karbo?
Karbohidrat sendiri merupakan asupan sebagai sumber energi utama tubuh. Selanjutnya, karbohidrat akan dipecah sebagai glukosa dan diserap oleh darah yang akan dijadikan sumber energi tubuh. Sementara glukosa yang tidak terpakai akan disimpan dalam otot, hati, dan sel lemak lainnya. Maka dari itu, diet rendah karbo ini bertujuan untuk menurunkan berat badan dengan mengurangi asupan glukosa.
Dikutip dari Sehatq, manfaat diet karbo bagi tubuh antara lain:
Menurunkan berat badan
Mengurangi gula darah dan insulin
Mengurangi nafsu makan
Menurunkan tekanan darah
Memperbaiki metabolisme tubuh
Mengurangi lemak perut lebih cepat
Mayo Clinic pun menyarankan diet karbo dilakukan bagi kamu yang memiliki riwayat sebagai berikut: