Baru - baru ini ramai di sosial media mengenai pemberitaan grand launching restoran Indonesia yang di miliki oleh Raffi Ahmad Dan Nagita Slavina di Perancis, nama restoran mereka adalah ; " Le Nusa". Kehadiran restoran Le - Nusa di Perancis cukup mewakili citra rasa lokal Indonesia dalam kancah kuliner dunia. Bukan tidak mungkin, bisa jadi akan menambah popularitas menu kuliner Indonesia ke mata dunia lebih variatif. Jadi orang barat tidak hanya mengenal rendang dan nasi goreng saja. Tapi seperti martabak tahu, dadar gulung, sate ayam dan lain - lain.
Saya menulis artikel ini bukan mereview bagaimana rasa nya makan di restoran ini, karena pastilah saya gak punya kocek lebih untuk ke Perancis dan icip - icip menu masakan Indonesia di restoran milik 'sultan Andara', Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, yang ternyata terbilang mahal jika di konversi ke rupiah. Lha iyaa... kalau di konversi ke rupiah boncos meroncos... hehehe...
Nah sekarang kita coba kalkulasi ya harga menu makanan Indonesia di Restoran milik Raffi Ahmad , Le Nusa.
Di lansir dari halaman the Fork, berikut foto - foto tampilan restoran Le Nusa.
Ilustrasi main room restoran Le Nusa , terlihat terdapat suntiang , salah satu aksesoris tradisional dari Sumatera Barat. (Dok : The Fork)
Ilustrasi tampilan menu sate ayam di restoran Le Nusa (Foto : Dok The Fork)
Ilustrasi Tampilan Menu Martabak di restoran Le Nusa (Foto : Dok The Fork)
Ilustrasi daftar menu restoran Le Nusa (Foto : Dok The Fork)
Oke, mata uang Perancis adalah Franc. 1 Franc swiss di konversi ke rupiah adalah Rp. 18.223, 20. 1 martabak tahu 16 Franc.
16 Franc × 18.223 = Rp 291.568, kurang lebih harga martabak tahu. Hmm.... gausah kaget sih , karena secara ketersediaan bahan baku juga pasti berbeda, faktor demografis, pajak, pendapatan perkapita negara, UMR, dan lain -lain. Jika di bandingkan dengan harga martabak tahu di Indonesia seharga 2500, tentulaaaah jauh bak bulan dan matahari.