Dosen Prodi S-1 Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Surabaya mengadakan pengabdian masyarakat pada Sabtu (22/07/2023). Kegiatan pengabdian kali ini kerjasama dengan kelompok Koperasi Margo Makmur di Dusun Brau, Kota Batu. Kegiatan ini dihadiri oleh Kepala Dusun, Kepala Desa, Ketua Koperasi, dan Koordinator Prodi Kimia.
Kegiatan diawali dengan sambutan oleh perangkat desa dan ketua koperasi. Beliau menyampaikan sangat mengapresiasi dan terbuka dengan kegiatan pengabdian yang diadakan oleh Dosen Prodi S-1 Kimia Unesa dan berharap kedepannya dapat dilaksanakan kegiatan-kegiatan serupa. Pembukaan kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan oleh Koordinator Prodi S-1 Kimia, Dr. Amaria, M.Si.
Salah satu kelompok topik yang diusung yaitu "EDUKASI PENGOLAHAN LIMBAH PETERNAKAN MENJADI KOMPOS PADAT DI DUSUN BRAU, KECAMATAN BUMIAJI, KOTA BATU". Kegiatan ini disampaikan oleh Tim PKM dari rumpun Kimia Anorganik, yaitu: Amalia Putri Purnamasari, M.Si. ; Prof. Dr. Sari Edi Cahyaningrum, M.Si. ; Dr. Amaria, M.Si. ; Dr. Dina Kartika Maharani, M.Sc. ; dan Herry Wijayanto, M.Sc., D.Sc. Kegiatan pengabdian masyarakat ini diikuti oleh kelompok Koperasi Margo Makmur Mandiri.
Pemaparan materi disampaikan oleh Amalia Putri Purnamasari, M.Si. dan Herry Wijayanto, D.Sc. mengenai fungsi EM4 dan molase yang digunakan dlaam pengolahan kotoran sapi menjadi kompos padat. EM4 atau Effective Microorganism 4, yaitu jenis mikroorganisme yang dapat membantu proses pengolahan limbah kotoran sapi menjadi kompos padat. EM4 mengandung bakteri asam laktat, bakteri fotosintetik, ragi, dan aktinomisetes yang dapat mempercepat dekomposisi bahan organik dan menghasilkan kompos berkualitas. EM4 juga dapat mengurangi bau, menghambat pertumbuhan jamur beracun, dan meningkatkan kandungan unsur hara dalam kompos. Sedangkan fungsi dari molase adalah untuk meningkatkan kualitas kompos padat yang dihasilkan dari pengolahan limbah kotoran sapi. Molase berfungsi sebagai sumber karbon dan energi bagi mikroorganisme yang terlibat dalam proses dekomposisi. Molase juga dapat menurunkan pH kompos, sehingga menghambat pertumbuhan bakteri patogen dan jamur pengganggu. Selain itu, molase dapat meningkatkan kandungan nitrogen, fosfor, kalium, dan unsur hara lainnya dalam kompos.
Gambar 2. Kegiatan Pemaparan Materi yang dilakukan oleh tim PKM Kompos Padat
Selain memberikan pelatihan tentang pengolahan kotoran sapi menjadi kompos padat, peserta juga melakukan praktik langsung yang dibagi dalam beberapa kelompok yang dipandu oleh Prof. Dr. Sari Edi Cahyaningrum, M.Si. dan Dr. Dina Kartika Maharani, M.Sc. Sesi tanya jawab dan pembagian doorprize dipandu oleh Dr. Amaria, M.Si. Para peserta terlihat sangat antusias dengan kegiatan pelatihan ini, semoga kegiatan pengabdian masyarakat Prodi S-1 Kimia semakin sukses di tahun-tahun selanjutnya. Aamiin. (APP)
Gambar 3. Tim PKM Kompos Padat dan Peserta Koperasi Margo Makmur Mandiri