Bahan:
01. 300 gram ikan tenggiri bagian putihnya
02. 100 gram sagu tani
03. 6 siung bawang merah
04. 4 siung bawang putih
05. 3/4 sendok teh garam
06. 2 sendok teh gula pasir
07. 1/2 sendok teh merica bubuk
08. 1/2 blok kaldu
09. 4 sendok teh santan cair instan
10. 1 butir telur