Menurut Bellionardi (2013), tujuan dan manfaat dari perancangan rekrutment dan seleksi karyawan adalah untuk membantu merancang serta menganalisis apa yang harus dilakukan dalam menemukan sumber daya manusia yang berkualitas serta berdedikasi guna tercapainya tujuan usaha. Sebab sumber daya manusia merupakan penggerak kesuksesan usaha, sehingga kinerja yang berkualitas dapat menentukan keberhasilan usaha yang dijalankan. Guna dari perancangan yang dibuat akan terdiri dari beberapa hal berikut yaitu, menjelaskan secara rinci deskripsi pekerjaan, strategi rekrutmen, alat seleksi, formular lamaran, daftar pertanyaan wawancara, serta laporan evaluasi kinerja karyawan.
1. Proses Implementasi Luaran
Penulis akan menganalisa hasil observasi mengenai perancangan seleksi dan rekrutmen karyawan yang akan dilakukan di Restoran Gokana Ramen & Teppan. Berikut merupakan tahapan untuk melaksanakan proses implementasi ini yaitu,
A. Mencari informasi mengenai perusahaan dan perancangan seleksi dan rekrutmen karyawan yang akan dilaksanakan selama proses kerja praktik. Sumber informasi didapatkan dari pemilik perusahaan serta mendengarkan karyawan perusahaan.
B. Merancang prosedur rekrutmen dan seleksi karyawan yang dapat dilakukan oleh perusahaan guna menemukan tenaga kerja yang berkualitas. Berikut merupakan hasil perancangan prosedur rekrutmen dan seleksi karyawan:
1). Analisis Kebutuhan Karyawan
Restoran dapat menentukan posisi yang dibutuhkan pada restoran, seperti juru masak, pelayan, kasir, atau staf kebersihan, serta merancang deskripsi pekerjaan untuk setiap posisi, dengan mengidentifikasi tanggung jawab, kualifikasi, dan keterampilan yang dibutuhkan untuk setiap posisi di perusahaan.
2). Penyusunan Profil Ideal Karyawan
Restoran mampu mengidentifikasi karakteristik, keterampilan, dan pengetahuan yang diinginkan untuk setiap posisi. Membuat profil ideal karyawan, termasuk pengalaman kerja, pendidikan, dan keterampilan khusus yang diperlukan.
3). Penyusunan Strategi Rekrutmen
Restoran dapat menggunakan berbagai saluran rekrutmen, dengan memanfaatkan saluran rekrutmen yang mencakup situs web karir, media sosial, rekomendasi langsung, dan agen rekrutmen. Di restoran Gokana Ramen & Teppan memiliki situs web karir tersendiri yang bernama PT. Champ Indonesia berisi lengkap dari visi misi perusahaanprofil perusahaan, dan juga penghargaan yang sudah didapatkan oleh perusahaan. Dengan penyusunan strategi rekrutmen yang tepat, restoran dapat mencapai tujuan usaha dengan baik, mengisi posisi yang dibutuhkan dengan efektif dan efisien, dan membangun tim yang berkualitas.