Kelompok Tani Tugu Juang Mas dan Kelompok Tani Karya Slamet merupakan salah satu usaha yang kompeten dalam mengolah biji kopi menjadi produk olahan kopi dengan nilai jual yang tinggi sehingga perlu memanfaatkan potensi yang ada untuk terus dikembangkan. Kelompok Tani Tugu Juang Mas merupakan kelompok tani yang terletak di Desa Pulosari dan Kelompok Tani Karya Slamet terletak di Desa Jurangmangu, Kecamatan Pulosari, Kabupaten Pemalang.
Melalui program pengabdian kepada masyarakat yang diketuai oleh Dr. Heni Rizqiati, S.Pt., M.Si dari Universitas Diponegoro beserta tim pengabdian berhasil mensejahterakan petani kopi Kabupaten Pemalang. Tujuan dari kegiatan pemberdayaan kepada masyarakat ini adalah memperkenalkan dan mengimplementasikan mesin-mesin teknologi tepat guna untuk kopi kepada UKM yang bergerak dibidang penanaman dan pengolahan biji kopi (Mesin Roasting Kopi, Etalase Kopi, Mesin Rok Presso, Blower, dan Mesin Huller Kopi) untuk meningkatkan perekonomian masyarakat dan produktivitas, serta pengembangan ilmu di Desa Pulosari dan Desa Juramangu.
Sasaran dari kegiatan pemberdayaan berbasis kewirausahaan ini yaitu mempercepat hilirisasi mesin-mesin teknologi tepat guna untuk pengolahan biji kopi di Desa Pulosari dan Desa Juramangu Kecamatan Pulosari Kabupaten Pemalang. Harapan dari kegiatan tersebut adalah peningkatan produktivitas, meningkatkan nilai tambah, kualitas maupun daya saing produk melalui mesin-mesin teknologi tepat guna untuk pengolahan biji kopi yang dihasilkan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H