Makanan dalam Islam sangat ditekankan sebagai bagian penting dari kehidupan yang sehat dan berkah. Rasulullah Muhammad SAW memberikan banyak petunjuk tentang cara makan sehat. Berikut beberapa prinsip makan sehat ala Rasulullah:
1. Makan dalam Porsi yang Moderat: Rasulullah menekankan untuk tidak makan terlalu banyak atau terlalu sedikit. Beliau sering mengatakan bahwa separuh perut kita seharusnya diisi dengan makanan, separuhnya lagi dengan air, dan sisanya untuk bernafas.
2. Makan Lambat: Rasulullah juga menganjurkan untuk makan dengan lambat dan tidak tergesa-gesa. Ini membantu tubuh merasa kenyang lebih cepat dan mengurangi risiko makan berlebihan.
3. Makan dengan Tangan yang Benar: Rasulullah mengajarkan kita untuk makan dengan tangan kanan dan membersihkan tangan sebelum dan setelah makan.
4. Makan dengan Bersyukur: Sebelum dan setelah makan, Rasulullah mengajarkan untuk mengucapkan doa syukur kepada Allah. Ini membantu meningkatkan kesadaran tentang nikmat makanan yang diberikan oleh Allah.
5. Makanan yang Halal dan Baik: Makanan yang dikonsumsi haruslah halal, yaitu sesuai dengan hukum Islam, dan juga harus sehat. Rasulullah menganjurkan untuk menghindari makanan yang meragukan atau diproses secara berlebihan.
6. Variasi Makanan: Rasulullah menganjurkan untuk mencampur berbagai jenis makanan dalam diet sehari-hari. Ini mencakup daging, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan produk susu.
7. Makanan Sunnah: Rasulullah juga mencatat beberapa makanan yang disukai seperti kurma, madu, zaitun, dan minyak zaitun.
8. Pembersihan Mulut: Setelah makan, Rasulullah menganjurkan untuk membersihkan mulut dengan menyikat gigi atau menggunakan miswak (batang kayu untuk membersihkan gigi).
9. Jangan Membuang Makanan: Rasulullah melarang pemborosan makanan. Kita harus menghargai makanan dan menghindari pemborosan.