"Anak yang masih dalam tahap pertumbuhan dan perkembangan, haruslah memenuhi asupan gizi yang seimbang, karena faktor makanan sangat menentukan terhadap pertumbuhan dan perkembangan anak".
Sebagai orang tua tidak hanya bertanggung jawab mendidik dan memberikan bekal bagi anak untuk kehidupannya di masa yang akan datang.
Anak merupakan harta yang tak ternilai di tengah kehidupan berumah tangga, ia tidak bisa di tukar oleh apapun di dunia ini, maka tentunya orang tua harus memahami dan mengerti tahapan pertumbuhan dan perkembangan anak, terutama anak yang masih usia dini, atau anak yang masih berumur 1.000 hari.
Sebagai orang tua tentunya harus berpikir secara keseluruhan, baik pada pertumbuhan dan perkembangan fisik, maupun psikologisnya, karena dua hal itu merupakan sebuah keniscayaan bagi seorang anak, apalagi anak usia dini.
Berkaitan dengan pertumbuhan dan perkembangan anak, terutama anak yang masih usia dini, orang tua harus teliti dan cermat, memperhatikan asupan gizinya.
Asupan gizi pada anak, akan berdampak pada pertumbuhan dan perkembangan anak secara menyeluruh, sehingga cermat dan teliti merupakan keharusan bagi orang tua, demi tumbuh kembangnya mereka secara normal
Beberapa hal yang harus diperhatikan orang tua mengenai asupan gizi seimbang bagi anak, terutama anak usia dini.
1. Kebutuhan akan protein
Protein yang berimbang merupakan kebutuhan mendasar bagi tumbuh kembangnya anak, karena protein merupakan asupan gizi yang seimbang bagi pertumbuhan dan perkembangan anak secara normal.
Ada dua macam protein yang harus kita ketahui yakni :
a. Protein hewani