Dalam dunia peternakan, kesehatan dan produktivitas ternak sangat dipengaruhi oleh kualitas pakan. Namun, peningkatan pasokan hijauan dan peningkatan biaya pakan sering menjadi hambatan bagi peternak. Pakan fermentasi, khususnya dengan EM4 (Effective Microorganisms 4), menjadi salah satu solusi yang semakin populer. Proses fermentasi ini memperpanjang masa simpan pakan dan meningkatkan kecernaan sapi dan kualitas nutrisi yang diberikannya. Artikel ini akan membahas secara menyeluruh cara membuat pakan sapi fermentasi dengan EM4, serta berbagai manfaat yang dapat diperoleh dari penggunaannya dalam peternakan.
Cara Membuat Pakan Sapi Fermentasi dengan EM4
Untuk membuat pakan sapi fermentasi dengan EM4, Berikut ini adalah langkah-langkah lengkap untuk membuat pakan sapi fermentasi dengan EM4:
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- Hijauan Pakan rumput gajah, jerami, daun jagung, atau bahan apa pun yang tersedia.
- Bekatul atau dedak sebagai sumber energi tambahan
- molase atau gula merah sebanyak 1-2% dari berat total bahan utama
- EM4 Peternakan sebanyak 1 liter untuk 100 kg bahan hijau
- Air bersih cukup
Alat yang Dibutuhkan
- Parang atau pisau untuk memotong tanaman hijau
- Drum plastik atau ember besar yang digunakan sebagai wadah fermentasi
- Terpal atau plastik untuk menutup wadah
Langkah-langkah Pembuatan:
- Agar lebih mudah diolah dan difermentasi, potong hijauan pakan menjadi ukuran kecil (sekitar 5-10 cm).