Manfaat Sertifikasi Produk Halal

Sertifikasi halal wajib untuk semua produk pangan yang beredar dan diperdagangkan di Indonesia, menurut Kepala Kementerian Agama.  Sertifikasi halal adalah fatwa tertulis yang dikeluarkan oleh Majelis Ulama Indonesia, yang menegaskan bahwa produk memenuhi persyaratan diet Islam.  Memperoleh sertifikasi halal bukan hanya kewajiban agama tetapi juga tuntutan konsumen.  Konsumen makin memilih produk bersertifikat halal, dan bisnis yang tidak memiliki sertifikasi berisiko kehilangan pelanggannya.  Oleh karena itu, sertifikasi halal sangat penting bagi bisnis yang ingin memenuhi permintaan pelanggannya dan memperluas pangsa pasarnya.

Mengakses pasar halal global adalah alasan lain mengapa sertifikasi halal sangat penting. Pasar halal global diperkirakan bernilai triliunan dolar, dan Indonesia adalah salah satu pasar makanan halal terbesar di dunia. Sertifikasi halal dapat membantu bisnis mengakses pasar ini dan meningkatkan pendapatan mereka. Selain itu, sertifikasi halal juga dapat membantu bisnis membangun diri sebagai kredibel dan tepercaya di mata konsumen, baik secara lokal maupun global.

Usaha Kecil dan Menengah (UKM) juga bisa mendapatkan keuntungan dari sertifikasi halal. Pemerintah Indonesia telah meluncurkan program yang disebut "Fasilitas Sertifikasi Halal Gratis" (SEHATI) untuk mendukung UKM dalam memperoleh sertifikasi halal. Sertifikasi halal dapat membantu UKM meningkatkan daya jual dan daya saing mereka, karena menjamin konsumen bahwa produk mereka aman dan memenuhi persyaratan agama. Kajian yang dilakukan Agustina pada tahun 2019 menunjukkan bahwa UKM dapat memperoleh manfaat dari sertifikasi halal melalui peningkatan penjualan, peningkatan kualitas produk, dan akses pasar yang lebih baik. Oleh karena itu, sertifikasi halal dapat mendukung pertumbuhan UKM dan berkontribusi dalam pembangunan ekonomi Indonesia.

Sertifikasi produk halal sangat penting untuk memenuhi persyaratan dan kewajiban agama. Bagi konsumen muslim, mengonsumsi produk halal merupakan kewajiban agama. Sertifikasi halal memastikan bahwa produk sesuai dengan hukum diet Islami dan diperbolehkan untuk dikonsumsi. Di Indonesia misalnya, sertifikasi halal wajib untuk semua produk makanan dan minuman, juga untuk kosmetik, obat-obatan, dan barang konsumsi lainnya. Sertifikasi halal juga penting bagi pelaku bisnis untuk memenuhi kewajibannya dan untuk memastikan bahwa produk mereka memenuhi persyaratan halal yang ditetapkan oleh otoritas terkait. Oleh karena itu, sertifikasi halal tidak hanya penting untuk alasan agama tetapi juga untuk kepatuhan hukum dan tanggung jawab sosial.

Sertifikasi produk halal juga penting untuk membangun kepercayaan dengan konsumen. Bagi produsen, label halal berfungsi sebagai jaminan bahwa produknya memenuhi persyaratan halal dan aman untuk dikonsumsi. Sertifikasi halal memberikan jaminan kepada konsumen bahwa produk yang mereka beli adalah asli dan sesuai dengan hukum diet Islami. Ini membangun kepercayaan dan loyalitas terhadap merek dan meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk. Dengan memperoleh sertifikasi halal, bisnis dapat membedakan diri dari pesaing mereka dan mendapatkan keunggulan kompetitif di pasar.

Sertifikasi produk halal juga membuka pasar dan peluang bisnis baru bagi produsen. Sertifikasi halal memungkinkan perusahaan untuk memasuki pasar halal global dan menjangkau negara-negara Muslim yang memiliki populasi besar dan permintaan produk halal yang terus meningkat. Sertifikasi halal juga diperlukan untuk mengekspor produk ke negara-negara mayoritas Muslim, karena banyak dari mereka memerlukan sertifikasi halal sebagai prasyarat impor. Selain itu, sertifikasi halal dapat meningkatkan kualitas produk dan meningkatkan kekuatan produsen lokal di pasar global.

 Oleh karena itu, sertifikasi halal tidak hanya penting untuk memenuhi kewajiban agama dan membangun kepercayaan dengan konsumen tetapi juga untuk mengakses pasar dan peluang bisnis baru. Hal ini tidak hanya menguntungkan konsumen tetapi juga pelaku usaha mikro dan kecil yang dapat mengikuti Program Sertifikasi Halal Gratis atau Sehat yang dicanangkan oleh pemerintah. Sejalan dengan kebijakan pemerintah, program ini akan memudahkan konsumen dalam mengakses produk bersertifikat halal.

Dengan komitmen pemerintah dalam memberikan kemudahan, keamanan, keselamatan, dan kepastian ketersediaan produk halal, diharapkan program tersebut membawa perubahan positif bagi industri pangan. Semoga program sertifikasi halal dapat memberikan jaminan pemenuhan halal untuk semua produk pangan, dan mendorong pertumbuhan industri halal di Indonesia.

 Kementerian Agama mensyaratkan sertifikasi halal untuk semua produk pangan di Indonesia memenuhi standar halal, sehingga program ini dapat memastikan semua produk makanan halal dalam memenuhi standar yang ditetapkan pemerintah. Dengan memiliki sertifikat halal, konsumen akan lebih percaya dalam mengonsumsi atau menggunakan suatu produk dan terhindar dari produk yang tidak sesuai dengan standar halal.