Semut ternyata merupakan salah satu hewan yang dapat di konsumsi. Semut yang dapat dikonsumsi yakni semut merah. Semut ini tidak seganas semut hitam besar yang punya penyengat di mulutnya, semut merah berwarna merah tanah dan agak transparan, jika di negara lain seperti Australia semut merah di beri makan madu sering juga di sebut honey pot ants. Jadi bagian tubuhnya di isi penuh dengan madu. Yamii sekali nampaknya.
Selain semut nya kroto nya atau telurnya juga bisa di masak dikonsumsi menjadi makanan yang enak. Tentu untuk mengkonsumsi nya tidak bisa hanya satu atau dua semut perlu mendapatkan cukup banyak semut dan mencari sarangnya tidak lah mudah. Kadang sarangnya ada di atas pohon dan sulit untuk di ambil.
Sementara yang di bawah tanah bisa di telurus kadang kita juga bisa menemuka semacam jamur yang kecil kecil atau jamur muntah di antara sarang semut merah yang kemudian bisa kita ambil di samping belatung tanah atau rayap tanah atau rinyuh. Yang rasanya juga yammi sekali. Gurih sekali. Cuma tidak semua orang berani memasak nya.
Sama halnya seperti tidak semua orang juga bisa memasak makanan dari semut padahal masak nya bisa dengan cara seperti bahan makanan biasa. Hanya orang orang tertentu yang memang tertarik untuk mengeksplor makanan makanan unik yang biasanya tertarik untuk memasaknya
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H