“Revitalisasi ketahanan pangan Indonesia bisa dimulai dengan penggunaan biofertilizer berkualitas tinggi dan pupuk hayati majemuk yang berkelanjutan”
Peningkatan ketahanan pangan Indonesia membutuhkan kualitas dan kuantitas produksi pertanian, perkebunan, perikanan, dan peternakan yang baik. Laporan GFSI tahun 2022 menunjukkan bahwa Indonesia perlu meningkatkan ketahanan pangan, berada di peringkat 69 dari 113 negara. Biofertilizer berkualitas tinggi dapat meningkatkan produktivitas dan hasil panen di sektor ini.
GFSI mengukur ketahanan pangan melalui empat indikator utama, yaitu harga pangan yang terjangkau, ketersediaan pasokan, kualitas nutrisi dan keamanan makanan, serta keberlanjutan dan adaptasi. Pada indikator keterjangkauan, Indonesia mendapatkan skor 81,4, lebih tinggi daripada rata-rata Asia Pasifik (skor 73,4). Namun, ketersediaan pasokan pangan (skor 50,9), kualitas nutrisi (skor 56,2), dan keberlanjutan dan adaptasi (skor 46,3) di Indonesia perlu ditingkatkan.
Dengan demikian, penggunaan biofertilizer memiliki potensi untuk meningkatkan ketahanan pangan Indonesia secara keseluruhan. Petani dan peternak memiliki peran penting dalam mencapai ketahanan pangan yang memastikan ketersediaan pangan yang cukup, aman, dan bergizi bagi penduduk. Oleh karena itu, pemahaman terhadap peran mereka dalam mencapai ketahanan pangan Indonesia menjadi sangat penting.
Biofertilizer Berkualitas Tinggi untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan Indonesia
Biofertilizer berkualitas tinggi berperan penting dalam meningkatkan ketahanan pangan Indonesia. Sebagai pupuk organik dengan mikroorganisme bermanfaat, biofertilizer memberikan solusi berkelanjutan untuk meningkatkan produksi pangan. Penggunaannya mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia dan meningkatkan hasil pertanian. Biofertilizer ramah lingkungan dan berkelanjutan, memanfaatkan mikroorganisme seperti bakteri, jamur, dan alga yang bekerja sama dengan tanaman.
Mikroorganisme ini meningkatkan kualitas tanah, menyediakan nutrisi bagi tanaman, dan melindungi tanaman dari penyakit serta kondisi lingkungan yang buruk. Biofertilizer juga mengurangi penggunaan pupuk kimia berbahaya, menjaga kualitas air dan ekosistem, serta meningkatkan produktivitas dengan sumber daya alami.
Pengenalan dan penggunaan biofertilizer berkualitas tinggi penting untuk meningkatkan ketahanan pangan Indonesia, memperbaiki produktivitas pertanian, mengurangi pupuk kimia berbahaya, serta menjaga lingkungan dan memenuhi kebutuhan pangan berkelanjutan.
Biofertilizer berkualitas tinggi memiliki manfaat yang signifikan untuk perikanan dan peternakan. Berikut adalah beberapa manfaat biofertilizer berkualitas tinggi, antara lain :
1. Meningkatkan hasil produksi pertanian, perkebunan, perikanan, dan peternakan.
2. Meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil panen hingga 200% atau lebih.
3. Meningkatkan kapasitas tanah untuk pertanian dan peternakan.
4. Meningkatkan kualitas air pada sistem perikanan.
5. Memberikan nutrisi yang diperlukan bagi pertumbuhan ikan dan hewan ternak.
6. Meningkatkan daya tahan tanaman dan hewan ternak terhadap penyakit dan serangan hama.
7. Menekan biaya produksi hingga 50% atau lebih.
8. Menghasilkan pupuk organik cair dan kompos yang dapat digunakan sebagai sumber nutrisi bagi tanaman.