Happy weekend Kompasianer, salam sehat selalu dan terus berkarya.
Yang membuat saya semakin jatuh suka Kompasiana, adalah bisa bergabung di aneka kegiatan Komunitas. Terkhusus dengan KPK (Kompasianer Penggila Kuliner), saya lumayan aktif dari awal berdiri.
Nama program kulinerannya juga unik, adalah KPK Gerebek. Ngeri-ngeri sedep kan --hehe. Orang yang belum paham, tak sedikit yang salah kira KPK yang ini adalah yang Komisi anti rasuah yang memburu koruptor. Pahadal kan,....
Dari tahun 2015-an sampai 2023, sudah tak terhitung berapa kali saya ikut kulineran dengan KPK. Seingat saya , kali pertama adalah kulineran di gerai ayam organic di Depok Jawa Barat. Dan yang terbaru, adalah di akhir pekan ini di Warung laksa Pak Inin Bogor.
O'ya, kegiatan kali ini adalah kolaborasi dua Komunitas. Adalah Kompasianer Penggila Kuliner (KPK) dan Komunitas Pengguna Commuter Line (Click). Kami yang termasuk Kompasianer's lawas, jadi sudah banyak yang kenal.
Dan tulisan kali ini, kita bahas dulu kulinerannya.
----
Kegiatan di mulai dari janjian di Stasiun Bogor, saya yang tinggal di Tangsel musti berhitung waktu. Untungnya saya anker (anak kereta), lumayan tau jadwal kereta. Berangkat lepas subuh, dan sempat mampir ngonten di Stasiun Citayam. Sampai Stasiun Bogor tidak telat, karena waktu saya atur sedemikian rupa.
Setelah briefing, kami berangkat dibagi tiga kelompok dengan kendaraan dipesan online. Perjalanan lumayan macet di beberapa titik, mengingat ada pengerjaan jembatan.
Nama makanan laksa, sebenarnya tidak terlalu asing di telinga saya. Terutama laksa Betawi, saya pernah bersantap bareng keluarga. Terutama kalau lebaran, ada tetangga yang dituakan sengaja mengolahnya.