Lihat ke Halaman Asli

Agung Suharno

Jurnalis Rakyat Tempo Institute, Kompas, Detik

Dubai Street Food, Kambing Guling Porsian Pertama di Indonesia

Diperbarui: 30 Juli 2018   22:06

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Dokpri


Bogor tak pernah kehabisan destinasi baru yang wajib masuk list Anda. Kali ini, tujuan yang bisa disambangi berada di area Air Mancur Bogor. Tak kalah dengan Padjadjaran atau area lainnya yang menyajikan ragam pilihan restoran dan kafe unik dengan kualitas menu makanan yang mumpuni, Dubai Street Food di area Tanah Sareal memberi warna tersendiri bagi dunia kuliner yang bisa Anda rasakan.

Dokpri

Dubai Street Food didirikan oleh duo Restauranteur Ex Dubai Hospitality consultant & active Executive Chef Top Culinary Club di bilangan Jakarta yang sangat tertarik dengan cita rasa Pasundan dan menginfusi menu yang disajikan dengan kolaborasi unik antara Timur Tengah & Mediteranean. 

Berbekal pengalaman yang cukup mumpuni, Agung & Markus sudah memulai kariernya sejak 20 tahun yang lalu dimulai dari salah satu resto International, Planet Hollywood Jakarta

Dokpri

Bahkan, pengalamannya di bidang kuliner tak sebatas itu saja. Ia juga sukses bekerja di berbagai tempat, seperti Planet Hollywood Singapura Planet Hollywood Dubai, Sevilles Spanish Tapas Restaurant Dubai, Ginseng Asian Lounge Dubai, St Moritz @SkiDubai, Mahi-Mahi Arabian Seafood Grill dan Biella Italian Ristorante Dubai. Juga terlibat di beberapa hotel Projects di Middle East: The Raffles Dubai, Arabian Park Hotel, Somerset Luxury Apartment by Ascott, Ibis dan Novotel Al Barsha. Berbekal pengalamannya yang sudah kaya dengan ragam cita rasa dunia,mereka pun akan mengajak Anda untuk merasakan dan memberikan hal baru dalam bidang kuliner lewat ramuan resep miliknya.

Dokpri

Semua hidangan yang ditawarkan pun mengedepankan kelezatan asal Timur Tengah  yang dipadukan dengan Mediteranean dan bahan-bahan lokal yang segar yang sukses diolah menjadi hidangan yang dapat disantap sebagai menu makan siang dan makan malam.

Sedang mencari menu yang menjanjikan? 

Kambing Guling yang khas dengan Nasi Kebuli ala Dubai, Asinan dan Sambel Goreng Pasundan bisa jadi pilihan, Grill Lobster ala Provencale atau Grilled Lamb Chop dengan sensasi gurih tentunya tak boleh terlewatkan untuk disantap, Original Premium Meat Shawarma Khas Makkah & Madinah yang diinfused dengan sensasi rasa lokal 

Dokpri

Dubai Street Food pun memiliki Team Catering yang siap untuk memeriahkan event-event anda dengan Live Cooking Kambing Guling, Grill Lobster, Indian Chicken Tandoori dan Original Meat Shawarma corner

Beberapa partner hotel di Bogor yang kerap memakai Dubai Street Food seperti Grand Savero, RHotel Rancamaya, 101Hotel, The Onih Hotel, Aston Bogor, Padjadjaran Suite,Novotel  dan Bogor Events seperti Dirgahayu Bhayangkara, Bogor Cap Go Meh 2017, Hari Pangan Dunia dengan Pemprov Jawa Barat, dan masih banyak lagi

Dari segi harga, sangatlah ekonomis dengan kualitas makanan yang ditawarkan. Berikut menu nya:

Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline