Martabak manis, juga dikenal sebagai "terang bulan," adalah camilan populer di Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, susu, telur, dan ragi. Dipanggang hingga mengembang dan bertekstur lembut, martabak manis diberi berbagai topping seperti cokelat meses, keju parut, kacang tanah cincang, susu kental manis, dan selai buah. Kombinasi rasa manis dan gurih serta variasi topping yang beragam menjadikannya favorit banyak orang sebagai makanan penutup atau jajanan malam hari.
Seperti yang terlihat pada foto, Yaitu Martabak Bangka Atet. Hampir seluruh warga Palembang mengenal tempat yang satu ini, Martabak manis yang berlokasi di Dempo Luar, Jalan Lingkaran. Martabak Atet ini buka sekitar sore hari dengan harga start from 50rb dengan berbagai topping seperti Cokelat meses, Keju, Kacang, DLL.
Martabak Atet ini merupakan pilihan favorit wong Palembang apabila ingin Jajan Martabak, Bukan karena tanpa alasan Martabak atet ini sendiri rasanya sangat disantap untuk sekeluarga.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H